Anshu / Getty Images
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 20 унций.
Считается, что крыжовник является родным для Азии, северо-западной Африки, Индии и Европы. Этот фрукт является членом семейства Grossulariaceae и родственником черной смородины. Крыжовник описывается как обладающий характерным собственным вкусом и различающийся по цвету от зеленого, желтого и белого до различных оттенков розового, ярко-красного и даже черного, в зависимости от вида.
В Европе крыжовник может вырасти до размеров и формы сливы, в то время как в Северном полушарии - США и Канаде - он намного меньше, примерно в полдюйма в диаметре. Хотя часто описываются как кислые на вкус, недавно гибридизированные сорта довольно сладкие.
Веками крыжовник ели прямо с лозы. Но в США, добавление в ваш рацион этого очень питательного фрукта может быть сложной задачей, так как их нет в супермаркетах. Крыжовник богат полифенольными антиоксидантами и витаминами, а также является хорошим источником некоторых минералов. Плод также является хорошим источником витаминов А, С и В-комплексных соединений. С низким содержанием калорий (66 на чашку) и без жира и холестерина, крыжовник также очень низок в натрии.
Крыжовник предлагает широкий спектр минералов от железа до калия, магния, меди, фосфора и марганца, а также небольшое количество кальция. Этот фрукт также содержит микроэлементы селен, хром и цинк.
Помимо низкого содержания калорий, высокое содержание клетчатки в крыжовнике дает ощущение полноты в течение более длительных периодов времени, что делает его отличным фруктом для похудения.
Ингредиенты
- 2 моркови
- 1 яблоко
- 1 чашка крыжовника
- 1 ломтик свежего имбиря
- Молоко (например, миндальное, овсяное, кокосовое или молочное; при необходимости)
- От 2 до 3 листьев зеленого овоща (например, шпинат, капуста, свекла или даже пырей)
- Дополнительно: несколько ваших любимых орехов и семян
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте в блендере и перемешайте до желаемой гладкости.
Чаевые
- Лучше всего пить его свежим как можно скорее для лучшего вкуса и максимальной питательной ценности.
Теги рецепта:
- Морковь
- напиток
- американский
- смесь / процесс