Рецепт тушеной устрицы

Ель Ела / Катарина Зунич

• Итого: 4 часа 20 минут
• Приготовление: 20 минут
• Повар: 4 часа
• Выход: 6 порций

5 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
459	Калории
29g	Жир
37g	Углеводы
14g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: 6
Количество на порцию
Калории	459
% Дневная стоимость*
Всего жиров 29 г	37%
Насыщенный жир 16 г	80%
Холестерин 73 мг	24%
Натрий 204 мг	9%
Всего углеводов 37 г	14%
Диетическое волокно 3 г	12%
Белок 14 г
Кальций 430 мг	33%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Рагу из устриц - традиционный рецепт сочельника. Эта версия легко сделана в вашей посуде, так что вы можете обернуть подарки, украсить елку или просто сидеть и отдыхать, пока она готовит.

Ингредиенты

• 8 чашек цельного молока
• 1 маленькая луковица (фарш)
• 2 зубчика чеснока (фарш) d
• 1 красный болгарский перец (нарезанный)
• 1 чашка замороженного картофеля с орехами (талая и высушенная)
• 1/2 стакана масла
• 2 устрицы свежих устриц (или 2 устрицы (8 унций), целые устрицы; слил, оставляя жидкость)
• 1 чайная ложка соли
• 2 чайных ложки вустерширского соуса
• 1/4 стакана свежего зеленого лука (нарезанного)

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.



Ель Ела / Катарина Зунич

В 4-квартовом мультиварке смешайте молоко, лук, чеснок, красный сладкий перец и талую картошку. Готовьте под крышкой в ​​течение 1 1/2 часа.



Ель Ела / Катарина Зунич

К концу этого времени приготовления растопите сливочное масло и добавьте устриц с жидкостью в кастрюлю. Варить на медленном огне до тех пор, пока края устриц не закрутятся, примерно от 4 до 5 минут.



Ель Ела / Катарина Зунич

Добавьте соль и вустерширский соус к устрицам и хорошо перемешайте.



Ель Ела / Катарина Зунич

Добавьте устричную смесь в кастрюлю, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 2-3 часов, периодически помешивая.



Ель Ела / Катарина Зунич

Посыпать луком.



Ель Ела / Катарина Зунич

Служите и наслаждайтесь!



Ель Ела / Катарина Зунич

Как убрать устриц как профессионал

Теги рецепта:

• Перец
• основное блюдо
• американский
• рождество

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!