Ель
- Итого: 4 часа 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 4 часа
- Время медленного приготовления: 4 часа
- Выход: 8 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
149 | Калории |
1g | Жир |
30г | Углеводы |
7g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 8 | |
Количество на порцию | |
Калории | 149 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 1 г | 1% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 1088 мг | 47% |
Всего углеводов 30 г | 11% |
Клетчатка 4 г | 16% |
Белок 7 г | |
Кальций 92 мг | 7% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Нужен рецепт супа из гороха без мяса и жира? Хотя во многих рецептах супа из колотого гороха используется ветчина для придания дополнительного аромата, в этом вегетарианском и веганском пакетах супа из колотого гороха в специях, включая тимьян, шалфей и лавровый лист, для версии с низким содержанием жира и холестерина классический суп из колотого гороха. В качестве дополнительного бонуса, со всеми этими травами и специями, вы обнаружите, что вам нужно очень мало соли для добавления аромата, что делает этот вегетарианский выбор хорошим для тех, кто на диете с низким или низким содержанием соли тоже (хотя проверьте ваш бульонные кубики, так как те могут быть с высоким содержанием натрия).
Без добавления масла этот суп является обезжиренным и очень низкокалорийным, с менее чем 250 калориями на порцию. Если вы думаете, что это круто, вы также можете попробовать эти 8 рецептов супа без жира и веганского супа.
Это должно быть без глютена? Откажитесь от бульонных кубиков и используйте овощной бульон без глютена или приготовьте его дома, чтобы точно знать, что в него входит. Вот наш самый популярный простой домашний рецепт овощного бульона.
Суп всегда легко сделать в кастрюле, но мультиварки действительно потрясающие. Вы, наверное, подумали о том, чтобы попробовать овощной суп или овощной перец чили в кастрюле, но вы действительно можете приготовить все: от вегетарианских блюд из риса до вегетарианских печеных бобов и даже индийского овощного карри.
Не можете получить достаточно рецептов домашнего вегетарианского и веганского супа? Проверьте некоторые из самых популярных вегетарианских и веганских рецептов супа на ели. Или хотите попробовать более простые, легкие, полезные и домашние вегетарианские рецепты? Получите быстрые, простые и знакомые вегетарианские идеи обеда, чтобы попробовать сегодня вечером.
Ингредиенты
- 2 стакана зеленого гороха (сырого)
- 8 стаканов овощного бульона (или воды)
- 2 кубика бульона (вегетарианская)
- 2 картофеля (нарезанные)
- Дополнительно: 2 ребра сельдерея (рубленые)
- 2 моркови (нарезанные)
- 1 лук (нарезанный кубиками)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 чайная ложка сухой горчицы
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка шалфея
- 1 чайная ложка тимьяна
- 3 лавровых листа
Шаги, чтобы сделать это
Собери свои ингредиенты.
Ель
Поместите горох, овощной бульон и бульонные кубики в мультиварку или мультиварку и быстро перемешайте, чтобы немного разбить бульонные кубики.
Ель
Затем добавьте нарезанный картофель, сельдерей, морковь, лук и чеснок.
Ель
Затем добавьте горчицу, тмин, шалфей, тимьян и лавровый лист и перемешайте, чтобы они хорошо перемешались. Приправить слегка солью и перцем.
Ель
Накрыть крышкой и варить на низком уровне вашего мультиварки не менее 4 часов, или пока зеленый горох не станет мягким.
Ель
Попробуйте и отрегулируйте приправы по вкусу, добавив немного соли и перца по мере необходимости. Не забудьте удалить лавровый лист перед подачей на стол.
Ель
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Картошка
- вегетарианский суп из гороха
- закуска
- американский