Клен-Бурбон Куриные грудки.
Сэм Стоуэлл / Getty Images
- Итого: 32 минуты
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: от 2 до 3 порций
Это вкусный куриный рецепт, который обязательно понравится. Бурбон тонкий, но придает фантастический вкус куриным грудкам. Наслаждайтесь любимыми блюдами на гриле.
Ингредиенты
- От 4 до 6 куриных грудок (половинки)
- 1 чайная ложка. / 5 мл морской соли
- 1/2 ч. Л. / 2, 5 мл черного перца
- Для маринада / соуса:
- 1 чашка / 240 мл кленового сиропа
- 1/4 стакана / 60 мл бурбона
- 2 ст. Ложки / 30 мл воды
- 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
- 1 столовая ложка / 15 мл соевого соуса
- 1-2 зубчика чеснока (рубленый)
- 1 ч. Ложка / 5 мл тимьяна (сушеный)
- 1 чайная ложка / 5 мл петрушки (сушеная)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте, травы, бурбон, соевый соус, воду, кленовый сироп и оливковое масло в большой миске.
Разделите смесь пополам.
Добавьте курицу в миску и хорошо покройте половиной смеси.
Накрыть крышкой и мариновать в течение двух-трех часов.
Поместите оставшуюся смесь в небольшую кастрюлю и варите на медленном огне в течение восьми-десяти минут, часто помешивая.
Снять с огня. (Может потребоваться разогреть перед подачей на стол.)
Разогрейте гриль на среднем огне.
Выньте курицу из холодильника и выбросьте маринад.
Поместите курицу на гриле и дайте готовить в течение 20 минут или пока мясо не достигнет внутренней температуры 165 F в самой толстой части.
После приготовления снять с огня и подавать с подогретым соусом сверху.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Курица
- основное блюдо
- южный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
