Ель
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 12 ползунков
Наслаждайтесь потворством Биг-Мака и комфортом домашнего приготовления с этими ползунками «Веселые парни». Как и любимые McDonald's, эти выдвижные бургеры имеют два слоя всех котлет из говядины, специальный соус, салат, сыр, соленья, лук - все на булочке с кунжутными семечками. Эти двухкусочные гамбургеры идеально подходят для вечеринок или подают их вместе с хрустящим картофелем фри для классической, полностью американской еды.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- Для мяса
- 2 фунта говяжий фарш
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1/8 ч. Л. поваренная соль
- 1/8 ч. Л. перец
- 1/2 ч. Л. чесночный порошок
- Для соуса
- 3/4 стакана майонеза
- 3 ст. Л. желтая горчица
- 1 ст. Л. приправа
- 1 ч. Л. белый уксус
- 1/4 ч. Л. паприка
- 1 ч. Л. чесночный порошок
- 1 ч. Л. луковый порошок
- 1/4 ч. Л. поваренная соль
- Для сборки
- 12 ползунков
- 1 средняя луковица, мелко нарезанная кубиками
- Измельченный салат айсберг
- 9 ломтиков американского сыра
- 12 ломтиков маринованного укропа
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 425 F.
В большой миске смешайте говядину, сухари, соль, перец и чесночный порошок. Разделите на две части и выложите смесь на два противня. Аккуратно нажмите смесь, чтобы сформировать ровные слои. Выпекать в течение 13-15 минут. Покройте каждый слой говядины кусочками сыра и снова запекайте, пока сыр полностью не растает.
Пока говядина готовится, делайте соус. В миске среднего размера смешайте майонез, желтую горчицу, приправу, белый уксус, чесночный порошок, луковый порошок, паприку и соль.
Слегка поджарьте булочки, а затем нарежьте их поперек на треть.
Разложите специальный соус по нижним булочкам. Вершина с измельченным салатом и луком. Добавьте один слой пирожков с гамбургером и сверху среднюю часть булочек.
Повторите предыдущий шаг; добавьте соленые огурцы перед тем, как закончить с кунжутными семечками
Нарезать на трети как поперек, так и вдоль и подавать.
Теги рецепта:
- бутерброд
- закуска
- американский
- обратно в школу
