Алиса Мартини
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: около 4 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 395 | Калории |
| 24g | Жир |
| 11g | Углеводы |
| 34g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: около 4 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 395 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 5 г | 27% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 113 мг | 5% |
| Всего углеводов 11 г | 4% |
| Клетчатка 4 г | 16% |
| Белок 34г | |
| Кальций 106 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Одной из лучших покупок, которые я сделал для улучшения своего здоровья, было не членство в спортзале или диетическая добавка, а овощной спиральный нож. Если вы подумаете о том, как легко прийти домой и приготовить большой горшок с лапшой для спагетти (и у вас остались остатки на несколько дней), вы сможете понять, почему мне пришлось решить эту проблему.
Спиральный слайсер позволяет мне делать «лапшу», которая несет больше питательных веществ и больше аромата. Эти макароны, которые часто называют «лапшой», готовят из овощей и нарезают их так, чтобы получилась тонкая спиральная лапша. Конечно, к этим альтернативам нужно немного привыкнуть, но как только вы найдете правильные рецепты (как этот), обычная паста будет даже откровенно противна вам.
Спиральные слайсеры можно найти довольно недорогими, как этот овощной спиральный слайсер Maxam из нержавеющей стали. Существуют также высококачественные спиральные слайсеры высочайшего класса, такие как спирально-обжарочный аппарат коммерческого класса. Первый из них отлично подойдет для повседневного приготовления пищи, а аналогичные можно найти во многих кухонных магазинах и онлайн-магазинах.
А теперь давайте приступим к мелочам. Как только у вас появится новая спираль для гордости и радости. Вы собираетесь хотеть сделать этот рецепт. Китайская Five-Spice оживила чувства, уравновесив все вкусы вкуса: сладкий, соленый, горький, кислый и острый. Сочетайте эти идеально сбалансированные ароматы с небольшим количеством zoodles и курицы, и вы получите идеальный обед, ужин или поздний вечерний перекус.
Ингредиенты
- 3 цуккини (мыть и спираль)
- 1 фунт куриной грудки (нарезанный кубиками и приготовленный)
- 1/4 стакана моркови (жульен)
- 3 веточки кинзы (листья удалены и стебли выброшены)
- 1 столовая ложка нарезанного миндаля
- Туалетный:
- 1/3 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка звездчатого аниса (молотый)
- 1 столовая ложка сычуаньского перца (молотого)
- 1 столовая ложка семян фенхеля (молотый)
- 2 чайные ложки гвоздики (молотый)
- 2 чайные ложки корицы (молотый)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Важно начинать с повязки, чтобы zoodles не сидели и не становились мягкими или обесцвеченными.
В средней миске смешайте яблочный уксус, оливковое масло и все молотые специи. Взбейте вместе или используйте иммерсионный блендер, чтобы смешать уксус, масло и специи, чтобы они хорошо перемешались. Отложите, как вы готовите остальные свои ингредиенты.
Как только у вас будет готовая курица, zoodles, морковь и кинза, поместите их в миску и перемешайте, чтобы повязка слегка покрыла лапши.
Перейдите на блюдо или миски, а затем украсьте нарезанным миндалем. Ешь и наслаждайся!
Чаевые
- Zoodles не будет долго сохранять одну и ту же текстуру холодной. Хотя его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы поесть позже, я советую подогреть смесь с небольшим количеством оливкового масла (или кокосового масла) в сковороде на среднем огне и приготовить жаркое из дудла.
Теги рецепта:
- Морковь
- обед
- американский
- летом
