Хотя в орехах много калорий, они полезны для здоровья. Более того, последние исследования показывают, что умеренное потребление орехов может реально помочь с контролем веса. Вот несколько китайских и азиатских рецептов с использованием различных видов орехов.
-
Цукаты из грецких орехов
Цукаты из грецких орехов. Альфа / Фикр
Эти сладкие угощения делают отличную закуску и добавляют что-то дополнительное к салатам или добавляют во фритюре.
-
Креветки с грецким орехом
Креветки с грецким орехом. Арнольд Гатилао / Flickr
Это популярное гонконгское блюдо сочетает в себе засахаренные грецкие орехи с креветками в соусе на основе майонеза. Этот рецепт был оценен читателем в 5 из 5 звезд.
-
Арахис с пятью специями
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
Арахис, символ долголетия в китайской культуре, глазирован сахаром и порошком из пяти специй.
-
Курица Кунг Пао
Курица Кунг Пао. Getty Images / TheCrimsonMonkey
Арахис добавляет последний штрих к этому популярному пряному сычуаньскому блюду.
-
Цыпленок кешью
Джейсин Тревино / Flickr
Мой любимый орех, кешью с высоким содержанием антиоксидантов, содержат полезную для сердца олеиновую кислоту и являются хорошим источником меди и магния.
-
Креветки кунг пао
Кунг Пао Креветки. Gnawme / Flickr
Кешью заменяют арахис в этом варианте на куриное мясо кунг пао.
-
Овощной жареный рис
Овощной жареный рис. Джеффри / Flickr
Питательный гарнир.