Диана Рэттрей
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 795 | Калории |
| 56g | Жир |
| 25g | Углеводы |
| 49g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 795 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 56 г | 71% |
| Насыщенный жир 27 г | 135% |
| Холестерин 208 мг | 69% |
| Натрий 1170 мг | 51% |
| Всего углеводов 25 г | 9% |
| Клетчатка 5г | 17% |
| Белок 49 г | |
| Кальций 474 мг | 36% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта куриная запеканка проста в приготовлении и отлично подходит для ежедневного приема пищи. Подавайте эту курицу и шпинат, запекайте с горячими макаронами или рисом и пахтовым печеньем или теплыми хрустящими булочками.
Ингредиенты
- Замороженный шпинат на 16 унций (размороженный, высушенный и выжатый)
- 4 ломтика бекона (нарезанные кубиками)
- 2 столовые ложки масла
- 4 зеленых лука (тонко нарезанные)
- 1/2 чайной ложки соли
- Дополнительно: порошок чеснока тире
- 1/8 чайной ложки перца
- 1/4 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 2 1/2 до 2 чашки нарезанного кубиками вареного цыпленка
- 1 стакан куриного бульона
- 1 чашка жирных сливок или пополам
- 3/4 стакана / 3 унции натурального сыра пармезан (тонко измельченный)
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте жаровню для запекания объемом от 1 1/2 до 2 кварт. Разогрейте духовку до 350 F.
Посыпать хорошо высушенный шпинат на дно запеканки; отложить в сторону.
В большой сковороде обжарить нарезанный кубиками бекон до хрустящей корочки. С помощью выдолбленной ложки перенесите бекон на бумажные полотенца для слива.
Добавьте сливочное масло в сковороду и растопите на среднем огне. Добавьте лук, соль, чесночный порошок, перец и базилик; готовить около 1 минуты. Размешайте в муке, пока хорошо не включено. Добавить куриный бульон и сливки, помешивая, пока не смешается. Добавьте курицу и варите, пока она не загустеет.
Опрысните осушенный бекон по шпинату, затем вылейте горячую куриную смесь на все.
Посыпать сыром пармезан.
Выпекать в течение 20-30 минут или до тех пор, пока они не станут горячими и игристыми, а сыр слегка подрумянится.
Теги рецепта:
- запеканка
- куриная запеканка из шпината
- ужин
- южный
