Рецепт курицы с колбасой и белой фасолью

Оглавление:

Anonim

Диана Раттрей / Ель

  • Итого: 7 часов 15 минут
  • Приготовление: 15 минут
  • Повар: 7 часов
  • Выход: 6 порций
Значок сообщества 15 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
1036 Калории
28g Жир
123g Углеводы
75г белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Количество порций: 6
Количество на порцию
Калории 1036
% Дневная стоимость*
Всего жира 28 г 36%
Насыщенный жир 7 г 35%
Холестерин 125 мг 42%
Натрий 263 мг 11%
Всего углеводов 123 г 45%
Клетчатка 33г 117%
Белок 75 г
Кальций 301 мг 23%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот куриный чили насыщен вкусом и готовит великолепную осеннюю или зимнюю еду с кукурузным хлебом или печеньем.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чашка лука (нарезанный)
  • 2 половинки куриной грудки без костей (нарезанные кубиками)
  • Куриная колбаса весом от 12 до 16 унций (например, куриная колбаса с яблоками или заменитель индейки)
  • 2 банки (около 16 унций каждая) большие северные бобы (осушенные и промытые)
  • 4 зубчика чеснока (фарш)
  • 1 1/2 чашки томальо сальса
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1 банка (14, 5 унций) нарезанных кубиками помидоров с соком (жареным, по-чили или простым)
  • 1 чашка кукурузных зерен (замороженная)
  • 2 столовые ложки перца халапеньо (или мягкий перец чили; мелко нарезанный)
  • 1 1/2 чайной ложки молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • Необязательно: кайенский перец
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы (или по вкусу)

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, нарезанную кубиками курицу и нарезанную колбасу; тушить, пока лук не станет мягким, а курица не будет прожарена.

    Поместите высушенные бобы в медленную плиту на 6 кварт; добавить смесь для сковороды и все остальные ингредиенты, кроме кинзы.

    Накрыть крышкой и готовить на ВЫСОКОМ в течение 3-4 часов или НИЗКОМ в течение 6-8 часов.

    Посыпать кинзой непосредственно перед подачей на стол.

    Служите и наслаждайтесь!

Теги рецепта:

  • Помидор
  • основное блюдо
  • Tex-mex
  • будний вечер
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!