ванна

Рецепт жареной карамелизированной моркови

Оглавление:

Anonim

Ель

  • Итого: 30 минут
  • Приготовление: 5 минут
  • Повар: 25 минут
  • Общее время: 30 минут
  • Выход: 4 порции
39 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
77 Калории
6g Жир
7g Углеводы
белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Сервировки: 4 порции
Количество на порцию
Калории 77
% Дневная стоимость*
Всего жиров 6 г 7%
Насыщенный жир 4 г 18%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 98 мг 4%
Всего углеводов 7 г 2%
Клетчатка 1 г 3%
Белок 0 г
Кальций 16 мг 1%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Устали от скучных гарниров? Это универсально популярное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям.

Морковь бросают с топленым маслом, коричневым сахаром и перцем, а затем обжаривают до мягкости и карамелизации.

Это идеальный гарнир для жареной курицы или говядины. Его также можно подавать с салатом из нута и кускусом как часть вегетарианской трапезы. В любом случае, не ожидайте никаких остатков!

Ингредиенты

  • 1 пучок моркови (очищенная)
  • 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • Черный перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу; предпочтительны хлопья из морской соли)
  • Гарнир: петрушка или кориандр

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Ель

    Разогреть духовку до 360 F / 180 С.

    Нарежьте большую морковь на две части, чтобы все кусочки были примерно одинакового размера. Возможно, вам понадобится четверть очень большой моркови.

    Ель

    Выровняйте противень с алюминиевой фольгой и аккуратно уложите морковь на противень, чтобы они не перекрывали друг друга.

    Ель

    Слегка смазать растопленным сливочным маслом морковь с помощью силиконовой кондитерской кисти.

    Ель

    Посыпать их коричневым сахаром, прежде чем дать им хороший молотый черный перец, чтобы закончить.

    Ель

    Выпекать в духовке около 25 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и не станут коричневыми.

    Посыпать измельченными хлопьями морской соли и украсить петрушкой или кориандром.

    Ель

    Служите и наслаждайтесь!

Теги рецепта:

  • Морковь
  • Гарнир
  • американский
  • Пасхальный
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!