Ель Едит / Диана Чиструга
- Итого: 32 минуты
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 2 минуты
- Выход: 12 шариков попкорна (12 порций)
Сладкие и жевательные, эти шарики попкорна из кукурузной кукурузы невероятно легко взбить для любых вечеринок на Хэллоуин в последнюю минуту. Просто растопите зефир, попкорн и сахарную кукурузу, а затем спрессуйте - это действительно так просто.
Ингредиенты
- 1/2 стакана масла
- 4 чашки мини-зефир
- 12 чашек попкорна
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 1/2 чашки сахарной кукурузы
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Едит / Диана Чиструга
Приготовьте противень, облицовав его алюминиевой фольгой и распылив на нем антипригарным разбрызгивателем.
Ель Едит / Диана Чиструга
Поместите попкорн и конфетную кукурузу в большую миску и отложите в сторону.
Ель Едит / Диана Чиструга
Поместите масло в безопасную для микроволновой печи миску и микроволновую печь на 30-45 секунд до растопления. Добавьте зефир и микроволновую печь в течение дополнительных 90 секунд, чтобы растопить их. Зефир может не выглядеть расплавленным в конце этого времени, но как только вы помешиваете его, они должны разжижаться. Размешайте, чтобы смешать масло и зефир, затем добавьте ваниль и соль и снова перемешайте, пока конфета не будет хорошо перемешана.
Ель Едит / Диана Чиструга
Вылейте смесь зефира по попкорну и конфетной кукурузе и размешивайте, пока они полностью не смешаются. Позвольте смеси сидеть в течение минуты, чтобы остудить горячий зефир.
Ель Едит / Диана Чиструга
Распылите руки с антипригарным разбрызгивателем и выкопайте горсть попкорна. Плотно прижмите его к рукам, образуя шарообразную форму. Убедитесь, что шары компактны; свободно сформированные шары попкорна легко распадаются. Если шары сначала не образуются, дайте смеси отстояться еще минуту, это, кажется, поможет им держаться вместе.
Ель Едит / Диана Чиструга
Поместите шарики попкорна на подготовленный противень и дайте им застыть при комнатной температуре. Храните шарики попкорна в герметичном контейнере в прохладном, сухом помещении.
Ель Едит / Диана Чиструга
Теги рецепта:
- кукуруза
- Десерт
- американский
- падение