Шеннон Грэм
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 6 коктейлей (6 порций)
Вы можете думать об этом ирландском рецепте удара как усиленный горячий пунш, разработанный, чтобы служить маленькой вечеринке. Это вкусный, легкий и отличный напиток для всех ваших зимних развлекательных потребностей.
Ирландский пунш сочетает ирландский виски Bushmills с Drambuie. Они образуют основу, на которой добавляется немного кисло-сладкого, и все это подогревается, чтобы создать веселый, ароматный напиток, который понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты
- Ирландский виски на 8 унций (Bushmills)
- 2 унции драмбуи
- 4 унции кислой смеси
- 2 1/2 столовых ложки меда
- 1 1/2 стакана воды
- 4–5 тире Ангостура Биттерс
- Гарнир: бритый мускатный орех
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В кастрюле среднего размера на плите смешайте все ингредиенты.
На среднем огне нагрейте смесь, регулярно помешивая. Это должно занять около 10 минут или около того, но вы можете убавить огонь, чтобы он варился дольше (вкус со временем улучшается).
Переложить в большую теплостойкую чашу для пунша. Подавать в кофейных кружках или ирландских кофейных стаканчиках, украсив каждый напиток бритым мускатным орехом.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- В 1 чашке 8 унций, что может облегчить измерение виски. Стандартная «пятая» (бутылка 750 мл) вмещает около 3 1/4 чашек (почти 26 унций), поэтому одной бутылки более чем достаточно, и ее будет достаточно, чтобы смешать другие ирландские коктейли из виски. Если вы используете чашу для пунша, убедитесь, что оно термостойкое, чтобы стекло не треснуло. Этот удар также можно легко нагреть в мультиварке и оставить на слабом огне, чтобы он оставался приятным и теплым. Это особенно хорошо, если вы добавите дополнительные специи, потому что они наполнят ваш дом теплым и привлекательным ароматом. Кислую смесь очень легко приготовить дома, потому что это по сути простой сироп со вкусом лимона и лайма. Растворите 1 стакан сахара в 1 стакане кипятка, уменьшите огонь и варите 5 минут. Снимите его с огня и размешайте в 1 чашке каждого из лимонного и лаймового соков, затем дайте остыть перед розливом.
Варианты рецептов
- В то время как рецепт, как написано, был разработан для обслуживания шести порций по 4 унции, его можно легко удвоить или утроить, чтобы соответствовать толпе любого размера. Держите ингредиенты в пропорции по мере увеличения объема. Вместо кислой смеси, используйте 2 унции лимонного сока и 2 унции простого сиропа в пунш. Добавьте несколько кусочков гвоздики, нарезанных гвоздикой, и палочки корицы в чашу для дополнительной добавки. вкус и аромат. Оба делают отличные гарниры. Вы можете добавить еще больше аромата, бросая пакет с пряностями в пунш, когда он нагревается.
Насколько силен ирландский пунш?
Оба ликера пунша разливаются по 80 проб, что заставляет вас думать, что это будет сильный пунш. Тем не менее, все безалкогольные ингредиенты снижают его до очень мягкой 14-процентной ABV (28 доказательств). Это просто немного сильнее, чем бокал вина.
Теги рецепта:
- Коктейль из виски
- коктейль
- американский
- дни рождения
