ванна

Самодельный рецепт смеси смеси специй cajun

Оглавление:

Anonim

Лью Робертсон / Фотолаборатория / Getty Images

  • Итого: 10 минут
  • Приготовление: 10 минут
  • Повар: 0 минут
  • Выход: 1 1/4 чашки (подача 20)
14 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
12 Калории
Жир
2g Углеводы
1g белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Количество порций: 1 1/4 чашки (подача 20)
Количество на порцию
Калории 12
% Дневная стоимость*
Всего жиров 0г 1%
Насыщенный жир 0г 0%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 1934 мг 84%
Всего углеводов 2 г 1%
Клетчатка 1 г 5%
Белок 1 г
Кальций 25 мг 2%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Используйте эту приправу Cajun для ребер барбекю, курицы, черненой рыбы, супов Cajun или соусов, черненных стейков и черненной пасты. Это очень много значит, поэтому, если у вас небольшая семья или вы не собираетесь часто ее использовать, смело делайте рецепт пополам.

Ингредиенты

  • 1/3 стакана кошерной соли ( не поваренной соли)
  • 1/4 стакана порошка чили
  • 1/4 стакана венгерской паприки
  • 1 столовая ложка лукового порошка
  • 1 столовая ложка грубого помола черного перца
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 1 столовая ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 2 чайные ложки сушеного тимьяна
  • 1/4 чайной ложки тмина
  • 1/4 чайной ложки белого перца

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Смешайте соль, перец чили, паприку, порошок лука, черный перец, базилик, орегано, кориандр, кайенский перец, тимьян, тмин и белый перец до тех пор, пока они хорошо не перемешаются.

    Поместите смесь специй в стеклянную банку и плотно закройте. Хранить в прохладном темном месте до 3 месяцев.

    Используйте эту смесь для ребер барбекю, курицы, черненой рыбы, супов или соусов Cajun, черных стейков и черных макарон.

    Наслаждайтесь!

Теги рецепта:

  • приправа
  • Cajun
  • семейный ужин
  • смесь специй
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!