Гуннар Линк / Getty Images
Зачем держать коз? Что в них такого хорошего? Для мелких фермеров, хобби-фермеров и домохозяек козы могут быть отличным выбором видов. Они хороши для молока, мяса, клетчатки и многого другого.
Общие преимущества
Так каковы некоторые из преимуществ выращивания коз?
- Поднимите свое мясо. Выращивание коз для мяса может быть отличным занятием для вашей семьи, чтобы удовлетворить ваши потребности в еде, но это также может быть прибыльным небольшим фермерским бизнесом - если тщательно продумать и определить, где вы будете его продавать. Производить молоко. Молочные козы дают много молока, обычно больше, чем может использовать семья. Вы можете сделать козий сыр, козий йогурт и любые другие молочные продукты, которые вы можете придумать (козий кефир?). Если вы мелкий фермер, козы могут помочь вам достичь цели по производству продуктов с добавленной стоимостью, таких как сыр и йогурт, или просто продать свежее козье молоко. Для него есть хороший рынок для людей, которые не переносят коровьего молока. Производим мыло. Козье молоко - это замечательное, мягкое и мягкое мыло, которое часто используют люди с чувствительной кожей. Производят волокно. Коз можно использовать как для клетчатки, так и для молока и мяса. Они такие универсальные. Ангорские и пигорские козы дают мохер, а кашемировые козы - кашемир. Опять же, вы можете взять сырое козье волокно и скрутить его в пряжу и вязать, плести или связывать его в любое количество продуктов с добавленной стоимостью. Очистить землю. Козы - отличные браузеры, и они любят есть сорняки и ежевику. Выгоняй их на то, что ты хочешь очистить, и пусть они действуют как живые свиньи. Используйте их как вьючных животных. Коз можно научить нести свое снаряжение в походах, и они особенно подходят для крутых и каменистых дорожек. Они легко переносят от 20 до 30 процентов своего веса и оказывают минимальное воздействие на окружающую среду. Они могут есть то, что находят, путешествуя по тропинке, поэтому вам не нужно собирать еду для них. Коз также можно научить тянуть повозки. Используйте их навоз в качестве топлива. Множество людей во всем мире используют козий навоз для разжигания огня. Это может быть для большинства из нас в первом мире, но подумайте об этом, особенно если вы хардкорный самодостаточный человек. Используй их кожу и прячься. Шкуры козы можно сушить и дубить как кожу и использовать в любом количестве продуктов, включая перчатки из козьей кожи. Шкуры коз (с неповрежденными волосами) традиционно используются в Африке для изготовления барабанных головок. Коврики из козьей кожи также могут быть сделаны. Легко тренироваться и обрабатывать. Козы - социальные животные, и их легко дрессировать. С ними легко обращаться даже детям. Они хорошего размера по сравнению с коровами, и с ними также легче обращаться. Они едят пищевые отходы. Помимо хороших браузеров, козы могут убирать всю оставшуюся пищу, значительно сокращая количество мусора. Они недорогие в хранении. Козы не только полезны, но и экономны. Поскольку они могут просматривать и потому, что им не нужно чрезмерно красивое укрытие (просто хорошее ограждение), козы могут быть очень экономичным животным для небольшой фермы. Они универсальны. Молоко, мясо, клетчатка, пакеты и даже топливо из их навоза? Это животное действительно все это делает. Они делают навоз. Хорошо, любое животное делает, но козий навоз отлично подходит для удобрения ваших полей. Среднестатистический козел производит более тонны навоза в год, а фекалии находятся в форме гранул, что облегчает обращение с ними. Козий навоз является хорошим источником калия, калия, азота и, возможно, других минералов.
