Фото Дианы Раттрей)
- Итого: 2 часа
- Приготовление: 60 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 6 дюжин фрикадельки
Попробуйте эти вкусные фрикадельки в домашнем соусе для барбекю, отлично подходит для закуски или семейного ужина.
Ингредиенты
- Фрикадельки:
- 3 фунта постного говяжьего фарша
- 1 чашка сгущенного молока
- 1 чашка быстрого приготовления овсянки
- 1 чашка хороших сухих сухарей
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана мелко нарезанного лука
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайных ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки черного перца
- Соус:
- 2 чашки кетчупа
- 1 чашка коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 стакана мелко нарезанного лука
- Тире жидкий дым при желании
Шаги, чтобы сделать это
Объедините компоненты фрикадельки и сформируйте в 1-дюймовые шары.
Поместите в один слой на противни, покрытые вощеной бумагой. Заморозить до твердого состояния; перенести в морозильные пакеты до готовности готовить.
Приготовить, смешать ингредиенты соуса; размешайте как следует.
Поместите замороженные фрикадельки в форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов; полить им соус. Выпекать около 1 часа при 350 F.
Теги рецепта:
- Помидор
- закуска
- южный
- новый год
