Диана Рэттрей
- Итого: 32 минуты
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 12 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 338 | Калории |
| 17g | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 37g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 338 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 343 мг | 114% |
| Натрий 1197 мг | 52% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 37 г | |
| Кальций 177 мг | 14% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта версия креветок с чесночным соусом загружается чесноком, петрушкой, маслом и лимоном, и ее очень легко готовить и запекать в духовке.
Подайте креветки поверх риса или подайте их в качестве закуски или закуски. В зависимости от того, как вы планируете подавать креветки, вы можете оставить хвосты включенными.
Ингредиенты
- Сырая креветка весом 2 фунта (очищенная и очищенная *)
- 1/2 стакана масла
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 6 зубчиков чеснока (измельченных и измельченных)
- 1/4 стакана петрушки (нарезанной и разделенной)
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 2 столовые ложки лимонного сока (свежий)
- Гарнир: дольки лимона
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 400 F.
Поместите масло в форму для выпечки размером 9 на 13 на 2 дюйма и поставьте в духовку до тех пор, пока масло не растает.
К растопленному сливочному маслу добавьте соль, измельченный чеснок и 1 столовую ложку измельченной петрушки. Размешайте как следует. Выложите креветки в противень в один слой. Выпекать без крышки 5 минут. Включить креветки; посыпать цедрой лимона, лимонным соком и остальной петрушкой. Выпекайте креветки с чесночным соусом в течение 8-10 минут или пока они не будут готовы.
Выложить креветки-креветки на горячее блюдо; вылейте чесночное масло из кастрюли по креветкам и украсьте несколькими дольками лимона.
* Чтобы разветвлять креветки, удалите раковины. С помощью маленького острого ножа сделайте неглубокий надрез задней части креветки. Удалите вену пальцами или вычистите ее. Промыть креветки. Повторите с оставшимися креветками.
Теги рецепта:
- лимон
- закуска
- американский
- День Святого Валентина
