StockFood / Getty Images
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 632 | Калории |
| 68g | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 632 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 68 г | 87% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 1362 мг | 59% |
| Всего углеводов 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 39 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это простой и вкусный рецепт запеченного сома от Джуди Хоул.
Ингредиенты
- 4 филе сома
- 1/2 чашки маргарина
- 1/3 стакана лимонного сока
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка перца
- 1/2 чашки моркови (нарезанные кубиками)
- 1/4 стакана сельдерея (кубиками)
- 1/4 стакана зеленого лука (нарезанного)
- 2 столовые ложки свежей петрушки (рубленой)
- 2 лимона (тонко нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогреть духовку до 350 F.
Поместите филе в фольгу на 4 дюйма длиннее, чем сом.
В кастрюле растопить маргарин и добавить лимонный сок, соль, перец, морковь, сельдерей, лук и петрушку. Обжарить все на несколько минут.
Разделите овощи на филе сома и положите ломтики лимона.
Сложите фольгу вокруг рыбы так, чтобы соки удерживались. Разложите пакеты из фольги на противень или противень.
Выпекать 30 минут.
Подавать с салатом и французским хлебом и наслаждаться.
От Джуди Хоул
Теги рецепта:
- Морковь
- ужин
- южный
- семейный ужин
