Меган Хромик / Flickr CC 2.0
- Итого: 58 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 48 минут
- Выход: 36 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 166 | Калории |
| 9g | Жир |
| 3g | Углеводы |
| 16g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 36 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 166 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 9 г | 12% |
| Насыщенный жир 3 г | 14% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 225 мг | 10% |
| Всего углеводов 3 г | 1% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 16 г | |
| Кальций 47 мг | 4% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Укусы с курицей и беконом восхитительны с приготовленным кисло-сладким соусом или приготовьте ваши любимые соусы.
Ингредиенты
- 4 половинки куриной грудки без костей, с удаленной кожей
- 12 ломтиков бекона, нарезать поперек на трети
- 1 большое яйцо
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана воды
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 чайные ложки сахара
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1 литр масла (для жарки во фритюре или более или менее по мере необходимости)
Шаги, чтобы сделать это
Заверните каждый кусочек курицы в кусочек бекона и закрепите зубочисткой.
В миске смешайте яйцо, молоко и воду. Добавьте муку, кукурузный крахмал, сахар, соль и разрыхлитель, помешивая, чтобы получилось однородное тесто.
Нагреть масло во фритюрнице до 370 F.
Окуните каждый кусочек курицы в беконе в тесто - жарьте порциями до хрустящего и золотистого цвета (около 4 минут).
Проверьте кусочек в первой партии, чтобы убедиться, что курица прожарена, и отрегулируйте время по необходимости.
Переложить куриные укусы в бумажные полотенца для слива. Если необходимо, согрейтесь на противне в согревающем ящике или в духовке с температурой 200 F.
Теги рецепта:
- Бекон
- закуска
- американский
- партия
