Рецепт хумуса из авокадо

Анита Шектер

• Итого: 10 минут
• Приготовление: 10 минут
• Повар: 0 минут
• Выход: 1 чаша (подает 4)

15 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
537	Калории
23g	Жир
68g	Углеводы
21g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: 1 чаша (служит 4)
Количество на порцию
Калории	537
% Дневная стоимость*
Всего жиров 23 г	30%
Насыщенный жир 3 г	16%
Холестерин 0 мг	0%
Натрий 210 ​​мг	9%
Всего углеводов 68 г	25%
Клетчатка 16 г	58%
Белок 21 г
Кальций 155 мг	12%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот авокадо фантастический! Вам понравится вкус авокадо в сочетании с ореховым нутом.

Ингредиенты

• 1 (16 унций.) Банка нута (или фасоли гарбанзо)
• 1 средний авокадо (разрезанный пополам, без косточек и мяса)
• 1/4 стакана жидкости из банки нута
• От 3 до 5 столовых ложек лимонного сока (в зависимости от вкуса)
• 1 1/2 столовая ложка тахини
• 2 зубчика чеснока (измельченный)
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки оливкового масла

Шаги, чтобы сделать это

Слейте нут и отложите жидкость из банки.

Смешайте оставшиеся ингредиенты в блендере или кухонном комбайне.

Добавьте 1/4 стакана жидкости из нута.

Смешайте в течение 3-5 минут на медленном огне до полного перемешивания и однородного состояния.

Поместите в сервировочную миску и создайте неглубокий колодец в центре хумуса. Добавьте небольшое количество (1-2 столовые ложки) оливкового масла в колодец. Украсить петрушкой (по желанию).

Подавать сразу со свежим, теплым или поджаренным лавашом или накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Хранение хумуса

Хумус можно хранить в холодильнике до 3 дней и хранить в морозильной камере до одного месяца. Добавьте немного оливкового масла, если оно кажется слишком сухим.

5 рецептов хумуса, которые полюбят ваши дети

Закуски из хумуса

Теги рецепта:

• Нут
• закуска
• ближневосточный
• День Святого Валентина

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!