Диана Рэттрей
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 424 | Калории |
| 31g | Жир |
| 20g | Углеводы |
| 17g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 424 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 18 г | 90% |
| Холестерин 105 мг | 35% |
| Натрий 340 мг | 15% |
| Всего углеводов 20 г | 7% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 17 г | |
| Кальций 73 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
У вас есть детские воспоминания о запеканке из тунца? Запеканка из тунца в качестве палочки для еды в 1960-х годах была главным продуктом на обеде, получив свое название от лапши чау-мейн, придающей блюду тело, а также посыпанной сверху, чтобы обеспечить хруст.
Лук и сельдерей являются овощами в запеканке, и нет никаких других азиатских ингредиентов или ароматов. Некоторые мамы будут включать консервированные водные каштаны для большего хруста и китайского влияния. Распространенным вариантом было использование картофельных чипсов вместо лапши чау-мейн. Конечно, тогда это не будет названо "палочкой для еды" запеканка из тунца. Но любой выбор обеспечит хруст текстуры сверху.
Вы можете наслаждаться этим как простой комфортный ужин с зеленым салатом. Или подумайте о том, чтобы воспринимать это как блюдо возврата 60-х годов.
Ингредиенты
- 1 банка (10 1/2 унций) сгущенных сливок грибного супа
- 1/4 стакана воды
- 2 чашки лапши чау мейн (разделенные)
- 1/4 стакана лука (нарезанного)
- Черточка перца
- 1 банка тунца (от 6 1/2 до 7 унций) (осушенный и отслаивающийся)
- 1 чашка нарезанного сельдерея
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 375 F. Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
В большой миске смешайте суп и воду.
Добавьте 1 чашку лапши чау мейн, мелко нарезанный лук, перец, тунец и сельдерей. Бросай слегка.
Превратить смесь в готовую форму для выпечки. Посыпьте оставшуюся 1 стакан лапши чау-майн поверх.
Выпекать 30 минут и подавать горячим.
Чаевые
- Оставшуюся запеканку из тунца можно хранить в холодильнике и разогревать в микроволновой печи или в духовке. Вы также можете заморозить порции, чтобы сэкономить для будущих быстрых блюд. В обоих случаях лапша сверху станет немного сырой, поэтому вы можете добавить свежую лапшу, если вы жаждете ее свежести при разогревании.
Варианты рецептов
- Еще один классический рецепт, который вы помните из 60-х, включает тунец, сгущенный суп и лапшу чау-майн - это тунец по-королевски. Подавайте это богатое блюдо над тостами, бисквитами или выпечкой.
Теги рецепта:
- запеканка
- запеканка с лапшой
- чау мейн
- основное блюдо
