Кристина ванни
- Итого: 90 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: Служит 8
Осенью, когда сезон сбора яблок в самом разгаре, превратите награду из вашего приключения на выходные в красивый кофейный торт на воскресный бранч!
Этот рецепт демонстрирует великолепные свежие яблоки поверх декадентского пирога с сметаной. Сладкие кусочки яблока с ароматом корицы могут быть расположены в виде концентрических кругов, как показано на рисунке, или вы можете проявить творческий подход с помощью собственного дизайна.
Растопленное яблочное желе наносится поверх пирога не только для придания дополнительного вкуса, но и для придания торту глянцевого блеска. В качестве окончательного результата поджаренный нарезанный миндаль посыпают сверху.
Мультиварка Яблоко Браун Бетти ДесертИнгредиенты
- 3 средних яблока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 стакана универсальной муки
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1/4 чайной ложки соли
- 3/4 стакана (1 1/2 стика) сливочного масла, размягченного
- 1 чашка сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка миндального экстракта
- 1/2 стакана сметаны
- 1/4 стакана яблочного желе, растопленного
- 2 столовые ложки нарезанного миндаля, слегка поджаренные
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Кристина ванни
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте сковороду 9 х 3 дюйма и отложите в сторону. Очистить и очистить яблоки. Разрежьте каждый на 1/2 дюйма толщиной клиньев.
Кристина ванни
Поместите яблочные дольки в большую миску и перемешайте с 2 столовыми ложками сахара и корицей.
Кристина ванни
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Кристина ванни
В другой большой миске смешайте сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния.
Кристина ванни
Добавьте яйца и миндальный экстракт. Удар на высокой скорости, часто соскребая миску, от 3 до 5 минут или до тех пор, пока не станет очень легким и пушистым.
Кристина ванни
Смешайте половину смеси муки в смесь со сливками, пока хорошо не смешано. Смешать в сметане. Добавьте оставшуюся муку, хорошо перемешивая, пока тесто не станет однородным.
Кристина ванни
Вылейте жидкое тесто в готовую форму для выпечки. Расставьте яблоки сверху, слегка толкая кусочки в тесто.
Выпекайте около 55 минут или пока тестер пирога, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Кристина ванни
Охладить пирог на сковороде на решетке 10 минут. Освободите торт вокруг края с помощью ножа, затем отпустите пружину и осторожно снимите сторону сковороды. Смазать верх торта растопленным яблочным желе и посыпать миндалем.
Кристина ванни
Подавать слегка теплым или при комнатной температуре. Наслаждайтесь кофе, чаем или теплой кружкой глинтвейна с яблочным сидром для невероятного осеннего удовольствия!
Советы по рецепту
- При выпечке выбирайте твердые, терпкие яблоки, такие как бабушка Смит. Эти яблоки сохраняют свою структуру и вкус в духовке. Другие яблоки могут быть хороши для перекуса, но они могут стать мягкими и мягкими при выпечке.
Теги рецепта:
- Кекс
- яблочный пирог
- поздний завтрак
- скандинавский