ПАМА Ликёр
- Итого: 6 минут
- Приготовление: 6 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Американская мечта - это милый и вкусный патриотический коктейль, который идеально подходит для любого случая на американскую тему, такого как четвертое июля. Это творение Бриджит Альберт, мастера-миксолога и автора "Market-Fresh Mixology". Это фантастическое сочетание граната и вишни с ромом из черной вишни и ликером Pama.
Настоящая магия, однако, заключается в использовании помады, которую вы можете купить у поставщиков тортов или конфет. Эту пасту из конфет нарезают на миниатюрные звездочки и приклеивают к внутренней стороне стакана, прежде чем выпить напиток. Это создает забавную, звездную презентацию и является идеей, которую вы можете использовать с любым красным или синим коктейлем.
Ингредиенты
- 1 унция гранатового ликера (Pama)
- Ром черной вишни 1 унция
- 1 1/2 унции гранатовый вишневый сок (POM Wonderful)
- 1/2 унции кислой смеси (свежая)
- Гарнир: белые помадные звезды
- Гарнир: черника
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Вырежьте мини-звезды из белой помады.
Используя воду, слегка намочите заднюю часть каждой звезды и аккуратно вдавите ее внутрь бокала для коктейля. Пусть посидят 5 минут.
В шейкер, наполненный льдом, налейте гранатовый ликер, ром, сок и кислую смесь.
Хорошо встряхните и процедите в подготовленный бокал для коктейля.
Украсить черникой на кирке.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Черная вишня (или любая вишня, в этом отношении) не является обычным ароматом рома. Есть несколько брендов, которые производят его; Крузан является наиболее распространенным и относительно легко найти. Свежую кислую смесь легко приготовить в домашних условиях. Это экономит деньги на купленный в магазине сорт и предлагает более свежий вкус, который вы можете настроить. Чтобы сделать это, просто смешайте простой сироп (1 стакан воды и 1 стакан сахара) с 2 стаканами цитрусового сока. Равное сочетание лимонного и лаймового соков является наиболее распространенным.
Варианты рецептов
- Этот коктейль так же хорош (если не лучше) с обычным белым ромом. Если вы не можете найти ром черной вишни, не беспокойтесь слишком сильно и сделайте напиток с вашим любимым ромом. Вместо этого используйте гранатовый сок, а не смесь, которая включает вишню, если хотите. Чтобы сохранить этот оттенок вишни, этот вариант лучше всего подходит с ромом из черной вишни. Переключитесь на вишневую водку. Его легче найти, чем ром, и он производится рядом популярных брендов, в том числе Effen, Smirnoff и Svedka. Темные фрукты этого коктейля могли бы немного усилиться. Чтобы дать ему новую жизнь, добавьте всплеск имбирного эля после того, как выпить напиток.
Насколько силен американский коктейль мечты?
Ром "Cruzan Black Cherry" разлит в бутылках всего за 42 штуки (почти в два раза меньше, чем у типичного рома), а у Pama - 34 штуки. В сочетании оба создают очень мягкий коктейль. Американская мечта должна встряхнуть до 8 процентов ABV (16 проб), что делает его одним из самых мартини-напитков с самым низким уровнем защиты, который вы найдете.
Теги рецепта:
- Ромовый коктейль
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
- напиток
