Пегги Троубридж Филиппоне
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: от 10 до 12 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 444 | Калории |
| 21g | Жир |
| 50г | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 10 до 12 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 444 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 21 г | 27% |
| Насыщенный жир 3 г | 13% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 347 мг | 15% |
| Всего углеводов 50 г | 18% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 4 г | |
| Витамин С 8 мг | 42% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железо 1 мг | 7% |
| Калий 88 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Примерно в 1970 году Харви Уоллбэнгерс ворвался на коктейльную сцену, и вскоре после этого последовал этот простой и традиционный рецепт торта «Харви Уоллбэнгер», дополненный ингредиентами коктейля и приготовленный из смеси. Он берет сильные ароматы коктейля Harvey Wallbanger (ликер Гальяно, апельсиновый сок и водка) и превращает их в восхитительно влажный торт.
Ищите маленькие порционные бутылки Galliano и водки, если вы не держите их под рукой. Попробуйте использовать свежий апельсиновый сок клементина (мандарин), который немного слаще обычного апельсинового сока. Вы также можете сделать кексы или кексы с этим рецептом.
Включите музыку "Битлз", зажгите свечи-колонны, разожгите горшок с фондю и приготовьте этот ретро-торт для совершенно крутого десерта 70-х годов.
Ингредиенты
Торт:
- 18 3/4 унции коробка / 18, 75 унций желтая смесь торт
- 1 чашка растительного масла
- 4 больших яйца
- 1/4 стакана гальяно ликера
- 1/4 стакана водки
- 3 унции пакет / 3 унции ванили смесь быстрого приготовления пудинга
- 3/4 стакана свежего апельсинового сока
Глазурь:
- 1 стакан сахарной пудры (просеянный)
- 1 столовая ложка апельсинового сока (свежий лучше)
- 1 столовая ложка гальяно ликера
- 1 чайная ложка водки
Шаги, чтобы сделать это
Испечь торт
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте жиром сковороду Бундт или посыпьте мукой растительный спрей
Поместите смесь для выпечки, растительное масло, яйца, ликер Гальяно, водку, смесь для пудинга и апельсиновый сок в большую миску. Удар на средней скорости в течение 2 минут.
Вылейте смесь пирога равномерно в готовую форму для выпекания Bundt и слегка постучите по столу, чтобы выпустить пузырьки воздуха.
Выпекать от 45 до 50 минут. Зубочистка, вставленная в центр, должна быть чистой. (Не перепекать, иначе он высохнет.)
Оставьте торт на 5 минут.
Аккуратно ослабьте края вокруг колес с помощью тонкого резинового шпателя. Переверните и распакуйте пирог из сковороды Бундта на блюдо для пирога.
Глазури торт
Смешайте сахарную пудру, апельсиновый сок, ликер Гальяно и водку, пока смесь не станет однородной. (Если он слишком густой, добавляйте больше апельсинового сока по несколько капель за раз, чтобы получилась моросящая консистенция. Если он слишком тонкий, добавляйте больше сахарной пудры по чайной ложке за раз.)
Полить глазурью торт, пока он еще теплый; дайте остыть до комнатной температуры для глазури, чтобы установить.
Сделать кексы
Заполните мини-кексы и / или бумажные банки с подкладкой из сдобы на три четверти.
Выпекать мини-кексы в течение 10 минут, обычные кексы в течение 20 минут. Проверьте на зубочистку с помощью зубочистки, вставленной в центр. Если это выходит чисто, они сделаны.
Полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Теги рецепта:
- торт
- Десерт
- американский
- дни рождения
