Как устроить отличную вечеринку с фондю

Вечеринка фондю. Роб Мейнычук / Getty Images

Идеальная вечеринка для непринужденной зимней встречи с друзьями может быть просто проведена за горшком фондю. Помимо комфорта клейкого сыра и хлеба или сочных кусочков растопленного шоколада и пирожных, есть глупость восстановить ваш потерянный кусок в общем горшке. Вы не можете не взаимодействовать, ожидая своей очереди, чтобы окунуть кусочек в расплавленное добро.

Существует три основных типа фондю - плавленый сыр, плавленый шоколад и азиатская разновидность тушеного мяса, где мясо готовят в масле или бульоне.

Большая часть этой вечеринки может быть подготовлена до прибытия ваших гостей. Вы можете нарезать мясо и нарезать кубики хлеба, пирога с фунтом или фруктов за несколько часов до вашей вечеринки. Сыр и шоколад для ваших соусов можно заранее измельчить, натереть на терке или нарезать кубиками. Вам следует подождать, пока ваши гости приедут, чтобы нагреть ингредиенты вместе, чтобы избежать чрезмерного сгущения.

Установка сцены

Вам понадобится хотя бы один, если не несколько горшочков для фондю. Большинство горшков могут вместить шесть ковшей. Вы также можете использовать дополнительные кастрюли, если готовите различные виды фондю. Накройте свой стол легко моющейся тканью. Фондю может запачкаться, когда окунутый кусок переносится из кастрюли на тарелку. Когда вы делаете фондю мясного типа, дайте каждому гостю индивидуальные миски или рамеки с соусом для погружения после того, как мясо было приготовлено. В зависимости от уровня близости Ваши гости чувствуют друг к другу, вы можете предложить им окунуться в вилки для фондю, а затем положить кусочки на блюдо, чтобы поесть вилкой для обеда. Зажечь огонь в камине, чтобы добавить уюта. Играть швейцарскую музыку в честь места рождения этого блюда. Вино или пиво часто подают в качестве сопровождения к фондю. Сидр также подойдет для многих сортов сыра. Популярность фондю можно оценить по количеству рецептов, доступных для этого блюда.