Заморозить рецепты тортов, которые экономят время и деньги

Anonim

GMVozd / Getty Images

Каждое торжество лучше с пирогом, но приготовление чего-то особенного может занять время, а покупка пирога в пекарне может стоить немалых денег. К счастью, большинство тортов красиво замерзает, особенно когда они не размораживаются. Когда у вас останется немного дополнительного времени, выберите один из этих вкусных тортов для выпечки, а затем поместите его в морозильник, пока не будете готовы к подаче. Когда это праздничное событие возникает, просто дайте пирогу разморозиться и заморозить и украсить как обычно. Вы можете заморозить большинство тортов до 3 месяцев, прежде чем наслаждаться.

Шоколадный торт

Даже если это не день рождения, праздник или другое праздничное собрание, классический шоколадный торт - желанный десерт, который обязательно съест в кратчайшие сроки. Этот рецепт несколько прост, но дает вкусный торт с влажной крошкой. Как только слои торта остынут, хорошо заверните их в полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу и фольгу, а затем наклейте этикетку и заморозьте. Выньте из морозильной камеры и дайте оттаивать на прилавке в течение 2-3 часов, затем заполните и заморозьте шоколадной глазурью или взбитыми сливками с добавлением сахара.

Белый слоеный пирог

Белый слоеный пирог открывает двери для множества вариантов наполнения и обледенения аромата, поэтому он идеально подходит для приготовления практически к любому особому случаю. Этот рецепт делает легкий и пушистый пирог с удовлетворительной гладкой структурой. Для этого требуется всего восемь ингредиентов, но вы должны тщательно измерить каждый из них, чтобы достичь идеальных результатов.

Дайте слоям кекса полностью остыть на решетке, затем хорошо заверните, промаркируйте и заморозьте. Выньте из морозильника и дайте оттаять на прилавке в течение нескольких часов, прежде чем наполнять и глазировать любой начинкой, которую вы предпочитаете - малиновое варенье и немного глазури из сливочного масла - хороший выбор.

Мусс из белого шоколада

Секрет этого великолепного и впечатляющего белого пирога в том, что он сделан из смеси для пирогов, что упрощает процесс. Вы можете приготовить этот пирог поэтапно, выпекать и замораживать слои до 3 месяцев, а затем приготовить мусс и заморозить за день до празднования. Тонко измельченный белый шоколад придает этому пирогу очень нежную, бархатистую текстуру.

Для сборки разморозьте слои на стойке от 1 до 2 часов. Сделайте начинку, начинку из белого шоколада и глазурь, заполните и заморозьте торт, как указано в рецепте. Храните этот торт в холодильнике, пока не будете готовы к подаче.

Простой шоколадный торт

Богатство шоколада в этом пироге происходит от использования как какао-порошка, так и несладкого шоколада, а нежность обусловлена ​​добавлением пахты. Испеките этот пирог заранее и дайте ему полностью остыть; не замораживать перед замораживанием. Оберните, маркируйте и замораживайте до 3 месяцев. Чтобы разморозить и заморозить, дайте пирогу стоять на прилавке от 2 до 3 часов; затем приготовьте глазурь, как указано в рецепте, и вылейте ее на торт. Дать пирогу остыть в течение 1 часа, затем нарезать ломтиками и подавать.

Шоколадно-вишневый пирог

Этот супер простой пирог сделан из смеси пирога и консервированной вишневой начинки пирога. Фрукт делает торт приятным и влажным и добавляет насыщенный и сладкий вкус. Это один торт, который вы хотите заморозить перед тем, как замерзнуть, так как глазурь заливается сверху, пока торт еще теплый. Как только пирог полностью остынет, заверните, а затем поместите в морозильник. Дайте постоять при комнатной температуре от 2 до 3 часов, чтобы разморозить перед подачей на стол.