Черника - одна из самых любимых в Америке ягод и любимая всем: от кексов, хлеба и пирожных до мороженого, йогурта и десертных соусов. Поскольку черника выращивается во всех климатических условиях - от Канады до Южной Америки, - свежая черника доступна в магазинах круглый год.
Используете ли вы свежесобранные ягоды дикой черники, купленные в магазине сорта или замороженные, вам обязательно понравится их во всем, что вы делаете. Вот несколько отличных рецептов на выбор.
-
Черничная пряжка
Диана Раттрей / Ель
Испеките эту влажную черничную пряжку с крошкой и будьте готовы поклониться. Это так хорошо.
-
Пирог с заварным кремом с черникой
Ель / Диана Раттрей
Этот свежий пирог с заварным кремом из черники станет отличным десертом для любого случая. Если черника не в сезон, используйте замороженную чернику в пироге. Наполнение сметанным кремом и крошка делают этот пирог особенным.
-
Свежий черничный лимонад
Ель / Диана Раттрей
Используйте свежую или замороженную оттаявшую чернику в этом легком освежающем напитке с черникой и лимонадом.
Напиток требует 2 1/2 чашки черники и около 4 средних лимонов (достаточно, чтобы сделать 1/2 чашки лимонного сока).
-
Красное, белое и синее мороженое
Ель / Диана Раттрей
Это патриотическое мороженое сочетает цвета и вкусы черники и малины в сливочном ванильном мороженом.
-
Черничный коблер
Ель / Диана Раттрей
Подайте этот вкусный летний ягодный коблер теплым с мороженым для удовольствия. Это отличный десерт для приготовления пищи или сбора.
-
Черничный крошечный торт
Ель / Диана Раттрей
Этот пирог с черничной крошкой хорошо сочетается с кофейным пирогом или с шариком мороженого или со взбитыми сливками в качестве десерта. Этот пирог выпекается с хрустящей многослойной начинкой из черники и слегка пряной, маслянистой, крошкой из коричневого сахара. Не стесняйтесь делать это с или без грецких орехов или орехов пекан.
-
Черничное варенье
Ель / Диана Раттрей
-
Французский пирог с черникой
Ель / Диана Раттрей
Вы можете насладиться этой запеканкой из французских тостов с ароматом корицы и черники на завтрак. Она похожа на хлебный пудинг. Или подайте его с шариком мороженого или ванильным соусом на вкусный десерт. Другими словами, это однодневное удовольствие.
-
Черничный батат
Ель / Диана Раттрей
Этот батат из черники и сладкого картофеля делает прекрасную закуску или бранч. Хлеб легко готовить и выпекать, а ванильная глазурь придает ему дополнительный вкус. Не стесняйтесь пропустить глазурь и просто посыпьте ее сахарной пудрой.
-
Идеальный черничные маффины
Ель / Диана Раттрей
Сделайте эти черничные маффины заранее и заморозьте их на случай неожиданных гостей. С другой стороны, они могут длиться не так долго.
-
Черничный Лимонный Творог
Ель / Диана Раттрей
Ложка этого восхитительного чернично-лимонного творога на разделенное маслом печенье или теплые лепешки для сенсационного удовольствия
-
Черничный Бундт Торт
Ель / Диана Раттрей
Это вкусный, приготовленный с нуля черничный пирог Бунда, приготовить его гораздо проще, чем вы думаете. Подавайте этот великолепный торт на завтрак или поздний завтрак, или подайте его на десерт с ванильным или лимонным соусом.
-
Черничные Булочки
Ель / Диана Раттрей
Булочки - привлекательный хлеб для завтрака, потому что они, как правило, менее сладкие, чем кексы. Свежая черника делает эти нежные, масляные булочки прекрасным утренним лакомством. Их легко смешивать и выпекать, и они идеально подходят для семейного перекуса или специального завтрака. Посыпать сверху сахаром или ванильным сахаром и подавать с маслом, вареньем, лимонным творогом или пастой со сливочным сыром.
-
Легкий пирог с крошкой черники
Ель / Диана Раттрей
Подайте этот вкусный пирог с крошкой черники теплым, как десерт, с мороженым или моросящим кремом, или подайте его как кофейный торт. Этот простой торт не разочарует.
-
Черничные блины из кукурузной муки
Ель / Диана Раттрей
Кукурузная мука и черника придают этим блинам текстуру и массу замечательных ароматов. Не стесняйтесь добавлять мелко нарезанные орехи пекан или грецкие орехи для хруста.
-
Черничный овсяный торт
Ель / Диана Раттрей
Этот пирог с черничным хлебом как раз подходит для большинства семей. Не стесняйтесь использовать замороженную чернику в этом торте, если у вас нет свежей.
-
Свежий черничный соус
Ель / Диана Раттрей
Подайте этот вкусный черничный соус поверх блинов или вафель или используйте его в качестве соуса для мороженого, хлебного пудинга, простого заварного крема, чизкейка, пирога с фунтом или десертных блинчиков.
-
Черничный йогуртовый торт
Ель / Диана Раттрей
Чтобы приготовить этот сказочный черничный торт, нужно приготовить смесь из простого белого торта. Йогурт и концентрат апельсинового сока обеспечивают удивительный вкус и текстуру. Используйте простой, ванильный или черничный йогурт в этом вкусном торте.
-
Черничный хлеб пудинг
Ель / Диана Раттрей
Возглавьте этот мягкий, привлекательный пудинг из черничного хлеба со взбитыми сливками или десертным соусом. Используйте хлеб, булочку или халу для пудинга или сделайте его из французского или итальянского хлеба.
-
Черничное мороженое
Ель / Диана Раттрей
Ваша семья будет любить это сливочное черничное мороженое. Подавайте это мороженое на летний праздник или по особому случаю. Используйте его для нарезки ломтиков лимонного торта или подайте с черничным соусом.
-
Черничный хрустящий
Ель / Диана Раттрей
Божественный десерт из черники с хрустящей, маслянистой овсянкой из коричневого сахара. Добавьте этот невероятный хрустящий картофель с черникой в коробку с рецептами.
-
Черничный пирог
Ель / Диана Раттрей
Вот классический черничный пирог с двойной корочкой. Корица обеспечивает легкий пряный аромат свежей черничной начинке. Используйте свой любимый рецепт корочки пирога или купленное охлажденное тесто, чтобы сделать этот пирог.
-
Пирожное с малиной и черникой
Ель / Диана Раттрей
Что может быть лучше для наслаждения летними ягодами, чем с великолепным красным, белым и синим тортом Bundt. Не ждите до четвертого июля, чтобы насладиться этим вкусным тортом!
-
Черничный голландский блинчик
Ель / Диана Раттрей
Этот пушистый голландский блинчик - еще один способ насладиться свежей или замороженной черникой. Посыпать чернику на блины как раз перед тем, как они попадут в духовку.
-
Замороженный пирог с черникой и лимонадом
Ель / Диана Раттрей
Этот замороженный лимонадный пирог приобретает свой удивительный цвет и вкус из свежей летней черники. Просто бросьте все в блендер, перемешайте, а затем вылейте в корку и заморозьте.
-
Сладкая Черничная Пицца
Ель / Диана Раттрей
Эта сладкая пицца - идеальное удовольствие для летней вечеринки. Слой сливочного сыра и черника лежат на корочке печеного песочного печенья.
-
Чернично-желатиновый салат
Ель / Диана Раттрей
Этот симпатичный черничный салат требует консервированной черники, но замороженная оттаявшая черника прекрасно работает по рецептуре.
