9 рецептов тайских десертов, которые идеально подходят для лета

Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images

• Слоеный пирог с манго

  

  D.Schmidt

  Этот манговый торт такой свежий, пушистый и вкусный. В качестве дополнительного бонуса, это весело сделать. В Таиланде такие торты подают в больших отелях, где повара добавляют декоративные гарниры, приготовленные из свежего манго и кокоса. Этот торт более упрощен, но сохраняет оригинальный вкус. Как и клубничное песочное печенье, этот десерт обладает экзотическим вкусом манго во всех слоях.

• Манго пудинг

  

  Ель

  Мангос в сезон в летние месяцы, и этот пудинг - отличный способ их использовать. Этот манговый пудинг сделан из кокосового молока вместо взбитых сливок или обычного молока. В отличие от молочных продуктов, кокосовое молоко подчеркивает вкус манго и улучшает его вкус, не содержит лактозы.

• Мороженое с манго (без мороженого!)

  

  D.Schmidt

  Попробуйте этот фантастически легкий рецепт мороженого с манго. Текстура этого замороженного десерта находится на полпути между сорбетом и мороженым и полна аромата манго. Мороженое быстро и просто сделать. Вам не нужна плита или мороженое; все, что вам нужно, это блендер или кухонный комбайн. Этот десерт можно приготовить заранее, поэтому он идеально подойдет для ужина.

• Крутая карамель в тайском стиле

  

  D.Schmidt

  Это тайская версия классического крем-карамельного десерта. Его очень легко приготовить, он тает во рту вкусно и полезнее, чем традиционная крем-карамель. Рецепт призывает к кокосовому молоку вместо сливок (кокосовое молоко содержит хорошие жиры, которые на самом деле снижают уровень холестерина), поэтому, если вы не переносите лактозу, это хороший выбор десерта для вас. Это также очень быстро сделать; этот рецепт можно приготовить и поставить в духовку менее чем за 10 минут. Результат очень элегантный, поэтому подумайте о том, чтобы подать его гостям или взять с собой на вечеринку.

• Тайский кофе со льдом

  

  D.Schmidt

  Тайский ледяной кофе настолько хорош, что достоин десерта! Если вам нравится кофе со льдом из местного кафе или предварительно приготовленный в бутылках, попробуйте приготовить его самостоятельно и сэкономить пачку. Эта тайская версия кофе со льдом просто небесно подается на льду в жаркий день. Добавьте свой любимый ликер для вкусного коктейля после обеда или после ужина.

• Легкий свежий банан-личи десерт

  

  D.Schmidt

  Этот легкий десерт занимает всего несколько минут, чтобы сделать. Не обманывайтесь его простотой; вкус чудесно сладкий и экзотический. Для дополнительного бонуса этот десерт полезен для здоровья, не содержит глютена и веганский. Если у вас есть оставшиеся бананы, подумайте над приготовлением этого сладкого лакомства.

• Тайский пудинг из тапиоки

  

  D.Schmidt

  Вот рецепт десерта: тропический, вкусный, легкий, без глютена и веганский! При покупке тапиоки обратите внимание на семена тапиоки, найденные в проходе для выпечки большинства обычных супермаркетов. Вы также можете купить жемчужную тапиоку в любом азиатском продуктовом магазине. Тапиока происходит из растения маниоки и является корнеплодом, а не зерном, что делает ее безглютеновой.

• Легкий салат из тропических фруктов

  

  D.Schmidt

  Этот красивый рецепт тайского фруктового салата - вкус рая. Тропические фрукты или смесь тропических и местных фруктов смешивают в сладкой заправке из кокосово-лаймового фруктового салата, которая усиливает сочный вкус фруктов, не подавляя их вкусовые качества. Выберите свою собственную комбинацию местных и экзотических фруктов для этого легкого удовольствия свежих фруктов.

• Мангостин Клафути

  

  D.Schmidt

  Мангостин - это прекрасный тайский фрукт, который в настоящее время продается в США и Канаде. Поскольку он содержит так много антиоксидантов, мангустин имеет множество преимуществ для здоровья. Если вы не можете найти его, личи делают идеальную замену и доступны свежие и консервированные.