Ель
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
1523 | Калории |
90г | Жир |
36g | Углеводы |
135г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: от 4 до 6. | |
Количество на порцию | |
Калории | 1523 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 90г | 115% |
Насыщенный жир 23 г | 114% |
Холестерин 429 мг | 143% |
Натрий 751 мг | 33% |
Всего углеводов 36 г | 13% |
Клетчатка 1 г | 5% |
Белок 135 г | |
Кальций 124 мг | 10% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Ингредиенты
- 2/3 стакана майонеза
- 1/3 стакана дижонской смеси меда и горчицы
- 1/2 чайной ложки сухого эстрагона (или тимьяна)
- 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
- 6 половинок куриной грудки без костей
- 1 чашка панировочных сухарей
- 1/2 чашки тонко высушенных панировочных сухарей
- 1/2 чайной ложки соли
- Черточка перца
- Необязательно: капли паприки
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 400 F. Выровняйте противень фольгой и слегка смажьте фольгу или разбрызгивайте антипригарным разбрызгивателем.
Ель
Смешайте майонез, медовую горчицу, эстрагон или тимьян и петрушку в небольшой миске.
Ель
Распространение по цыпленку, чтобы покрыть полностью.
Ель
Смешайте панировочные сухари и тонкие панировочные сухари с солью, перцем и паприкой, если они используются, в миске или тарелке для пирога.
Ель
Нажмите куриные грудки в смесь панировочных сухарей, поворачивая, чтобы покрыть тщательно.
Ель
Разложить курицу на подготовленную противень.
Ель
Выпекать 25 минут.
Ель
Переверните и запекайте в течение 10-15 минут или до готовности.
Ель
Подавайте с выбором овощей и наслаждайтесь!
подсказки
- Эта хрустящая курица в панко-оболочке восхитительна в качестве звезды блюда вместе с овощами и, возможно, картофельным пюре, но есть и другие способы, которыми можно подать эту вкусную жареную курицу, идеально подходящую, если у вас есть остатки. Превратите куриные грудки в разновидность курицы по-милански и заправьте салатом из рукколы и томатов винограда, заправленных бальзамическим винегретом, или нарежьте сверху ломтиками зеленого салата, полными огурцов, измельченной моркови и нарезанных оливок, сбрызнутых оливковым маслом. -эмульсия лимонного сока. Для быстрого обеда нарезать полосками и поместить в лепешку, наполненную вашими любимыми овощами, или положить в булочку с несколькими зернами и сверху положить салат, помидоры и лук вместе с небольшим количеством майонеза. Если вы предпочли бы пропустить этап переворачивания курицы во время ее выпечки, вы можете поместить куриные грудки с покрытием на охлаждающую подставку, установленную над противнем. Воздух будет циркулировать под курицей и хрустеть снизу во время выпекания.
вариации
- Если вы не хотите, чтобы в вашей жареной в духовке курице был слегка сладковатый оттенок, вы можете просто заменить медовую горчицу простым дижонским; смешать с майонезом и сушеными травами и распределить на курицу в соответствии с инструкциями. Если вы ищете ярлык, вы можете пропустить сушеные травы в смеси майонеза и использовать приправленные панировочные сухари вместо обычной при нанесении покрытия на курицу. Чтобы добавить немного Приправьте этот рецепт, смешайте немного острого соуса с майонезом и горчицей.
Теги рецепта:
- Курица
- Панко покрытие для курицы
- ужин
- американский