Ель
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 8 порций
Эти простые жареные в духовке барабанные палочки делают сказочную еду. Мука заправляется паприкой и домашней приправой, а также небольшим количеством порошка карри, солью и перцем. Курица покрывается приправленной мукой, а затем выпекается до хрустящего качества в горячей духовке.
Испеките эти барабанные палочки для дома на заднем ходу или для игры на вечеринке. Они также идеально подходят для пикника! Рецепт легко масштабируется вверх или вниз.
Ингредиенты
- От 20 до 24 куриных ножек
- 1/2 чашки универсальной муки
- 2 1/2 чайных ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 2 чайные ложки паприки
- 1 чайная ложка порошка карри
- 2 чайные ложки приправы для птицы
- 1/2 стакана масла
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 450 F / 230 C / Газ 8. Выровняйте две противня размером 9 на 13 на 2 дюйма с фольгой для тяжелых условий эксплуатации.
Ель
В сумке для хранения продуктов смешайте муку, соль, перец, паприку, порошок карри и приправу для птицы.
Ель
Поместите 1/4 стакана масла в каждую выложенную фольгой кастрюлю. Поместите кастрюли в духовку, чтобы растопить масло.
Ель
Смазать курицу приправленной мучной смесью, встряхивая в сумке по три ноги за раз.
Ель
Поместите курицу в подготовленные кастрюли в топленое масло.
Ель
Запекать куриные ножки в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Переверните курицу и запекайте на 15-20 минут дольше или пока она не станет нежной и не подрумяненной.
подсказки
- Согласно USDA, безопасная минимальная температура для курицы составляет 165 F (74 C). Возьмите эти куриные ножки с собой на вечеринку или пикник. Подавайте их горячим или холодным.
Варианты рецептов
- Дайте курице немного Cajun Zing! Замените приправу карри и птицу 2 1/2 чайной ложки приправы Cajun. Уменьшите соль до 1 чайной ложки, если приправа не содержит соли. Приготовьте рецепт с куриными бедрами (на кости) вместо голеней или используйте комбинацию. Цельные куриные ножки - еще один отличный вариант.
Теги рецепта:
- Курица
- куриные ножки
- запеченные куриные ножки
- основное блюдо
