Келли Силласте / Getty Images
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 4 до 5 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 387 | Калории |
| 31g | Жир |
| 20g | Углеводы |
| 9g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 5 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 387 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 5 г | 24% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 794 мг | 35% |
| Всего углеводов 20 г | 7% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 9 г | |
| Кальций 261 мг | 20% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот проверенный рецепт вафель идеально подходит для бранча или других особых случаев - даже десерта! На самом деле, чтобы сделать удивительный вафельный десерт, попробуйте полить вафли английским кремом и свежими ягодами.
Тесто будет немного более жидким, чем тесто для блинов, но вафли будут готовиться хрустящими и воздушными. Обязательно следуйте инструкциям для вафельницы, поскольку они все немного разные.
Ингредиенты
- 1 3/4 стакана универсальной муки
- 2 ч. Л. порошок для выпечки
- 1/2 ч. Л. поваренная соль
- 1 ст. Л. гранулированый сахар
- 3 яйца
- 1 3/4 чашки цельного молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/3 ч. Л. чистый ванильный экстракт
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте вафельницу до самой горячей температуры. Помещение листа печенья под это может помочь поймать любое жидкое тесто во время кулинарии.
Разогреть духовку до 200 F.
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.
Тщательно взбить яйца. Взбейте сахар, молоко и масло.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим ингредиентам и аккуратно перемешать до образования однородной массы Не смешивайте!
Распылите на обе поверхности вафельницы спрей для приготовления пищи.
Разлить 4–6 унций (от 1/2 до 3/4 стакана) жидкого теста на утюг и закрыть его. Нередко немного жидкого теста просачивается через края утюга. Если есть чрезмерная утечка, используйте меньше жидкого теста для следующей вафли.
Варите до тех пор, пока индикатор вафельницы не покажет, что приготовление завершено, или пока пар не перестанет выходить. Готовая вафля должна быть золотисто-коричневой и хрустящей.
Поднимите вафлю из утюга с помощью щипцов и сразу подайте или поставьте в духовку, чтобы согреться.
Наслаждайтесь!
подсказки
Залить вафли кленовым сиропом, свежими ягодами и / или взбитыми сливками.
Теги рецепта:
- блин
- вафельный
- завтрак
- американский
