ftwitty / Getty Images
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: от 8 до 10 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 300 | Калории |
| 24g | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 12g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 8 до 10 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 300 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 13 г | 67% |
| Холестерин 155 мг | 52% |
| Натрий 234 мг | 10% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 12 г | |
| Кальций 280 мг | 22% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
В то время как евреи, вероятно, начали делать блины сотни лет назад в Польше, они только начали использовать замороженные блины, чтобы делать суфле из блинца в Америке в 20-м веке.
Запекание блинов с сыром в сладком яйце и креме на основе сметаны - это оригинальный способ превратить их в приятную для толпы запеканку. Начиная с замороженных блинов сокращает суету и делает это быстрое блюдо для приготовления.
Конечно, если вы чувствуете себя амбициозным и снисходительным, вы можете приготовить блины с нуля или использовать смесь сыра и блинчиков с фруктами.
Ингредиенты
- 1/4 стакана несоленого масла (растопленного)
- 12 сырных блинов (замороженных)
- 6 больших яиц
- 1 1/2 чашки сметаны
- 1/3 стакана сахара
- 2 чайных ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана апельсинового сока (или 2 столовые ложки концентрата апельсинового сока)
- 1 чайная ложка корицы (более или менее по необходимости)
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 350 F / 175 C. Вылейте растопленное масло в форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Выложите блины в один слой в форму для выпечки.
В большой миске взбить яйца. Добавьте сметану, сахар, ваниль и апельсиновый сок (или концентрат апельсинового сока) и хорошо перемешайте. Вылейте смесь яйца по блинчикам. Слегка посыпьте корицей.
Выпекайте без крышки в течение 45 минут или до тех пор, пока суфле не посыпают сверху золотисто-коричневым цветом. Дайте ему отдохнуть от 5 до 10 минут перед подачей на стол.
Сделайте это едой
Такая богатая запеканка требует легкого, свежего сопровождения. Для начала предложите живой суп, например, жареную морковь, яблоко и сельдерей. Тогда, подайте быстрый томатный салат семейной реликвии с козьим сыром и рукколой наряду с блинчиками. Салат из свежих фруктов делает идеальный десерт, но если вы хотите предложить что-то более сложное, попробуйте сахарное печенье без молока.
Теги рецепта:
- суфле
- завтрак
- восточноевропейский
- рождество
