Барбара Рич / Getty Images
Осенью на лозе всегда остается несколько упрямых зеленых помидоров. Решить, собирать ли помидоры в зелёный цвет или рисковать, чтобы они попали под мороз, - сложный вызов. Не все зеленые помидоры созреют на лозе, но есть некоторые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы увеличить вероятность того, что они это сделают.
Большинству помидоров нужна температура выше 60 градусов по Фаренгейту, чтобы закончить созревание. Некоторые осенние дни легко достигают и превосходят температуры, идеальные для томатов, но как только дни начнут сокращаться и оставаться прохладными, вам нужно будет принять некоторые меры предосторожности, чтобы не потерять свой последний урожай томатов.
Как сохранить растение помидоров в падении
Примените эти советы, чтобы сохранить растения томата здоровыми в осенний период и заставить эти зеленые помидоры созревать на лозе:
- Откажитесь от брызг: Не стоит распылять при болезнях в этот момент сезона. Просто удалите все больные листья и избавьтесь от них. Накормите свои растения: дайте растениям томата последнюю дозу пищи. Некоторые компостные чайные или рыбные эмульсии должны дать им энергию для завершения сезона. Удалите остатки цветов: как только ночные температуры начнут опускаться до низких градусов по Фаренгейту, у вас, вероятно, не будет формирования новых фруктов. Чтобы ускорить созревание существующих зеленых помидоров, отщипните любые новые цветы. Защитите их от замерзания: если прогнозируется легкий мороз, покройте растения растительным покровом или листом. Вы можете оставить крышку ряда в течение дня, но лист слишком тяжелый и непрозрачный, поэтому снимите его и при необходимости замените. План на следующий год! Если вы сделали все, что могли, чтобы они продолжали работать, и они пострадали от неожиданного мороза, не паникуйте. Ваши растения томата не предназначены для вечной жизни, поэтому будьте благодарны за урожай, который вы получили, и начните планировать на следующий год.
Как спасти зеленые помидоры в конце сезона
Вот несколько идей о том, что делать с теми упрямыми помидорами, которые вы должны собирать, оставаясь зелеными:
- Принесите все растение в помещение: если у вас все еще есть зеленые помидоры в прохладные осенние дни, вы можете поднять все растение и повесить его в сухом, защищенном месте, например в гараже. Плоды продолжат созревать и все еще будут иметь некоторые преимущества созревания на лозе. Попробуйте взять некоторые корни с растением, но вы можете стряхнуть любую почву. Вы не хотите вешать растения под прямыми солнечными лучами или в полной темноте. Возьмите с собой отдельные помидоры и фрукты в помещении: вы также можете пойти по старому испытанному и верному пути, собирая более зрелые зеленые фрукты и созревая в доме. Помидоры, у которых будет больше шансов на созревание, будут иметь цветовой оттенок в конце цветения и будут немного мягче, чем твердые молодые плоды. Варианты созревания зеленых помидоров в помещении включают в себя: Поместите свои помидоры на солнечный подоконник: это удачное решение. Вам повезет больше созревать помидоры, которые уже имеют достаточное количество цвета. Хотя помидоры более устойчивы, сидя на стороне их стебля, они будут гнить менее охотно, если вы положите их цвести стороной вниз. Заверните отдельные зеленые помидоры в газету: выложите завернутые помидоры в коробку глубиной не более 2-х слоев. Поместите коробку в темное сухое место и еженедельно проверяйте прогресс. Обычно созревание помидоров занимает 3-4 недели, но часто проверяйте и удаляйте все фрукты, которые имеют признаки гниения. Поместите зеленые помидоры в бумажный пакет со спелым яблоком: яблоко выделяет газ этилен, который ускоряет созревание. Проверяйте сумку ежедневно.
