Groundsel / Flickr / CC By 2.0
-
Сделайте Рисовую Хрустящую Смесь Конфеты
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Легко распечатываемые инструкции см. В рецепте Candy Sushi.
Обратите внимание, что этот рецепт создает два «типа» суши, роллы маки и нигири с рыбным топом. Вы можете сделать оба или выбрать только один тип и опустить инструкции для другого. Как написано, рецепт составляет примерно 2 десятка рулетов и 2 десятка нигири. Этот фотогид покажет вам, как приготовить оба типа конфетных суши.
Начните с таяния 2 столовых ложек масла в большой микроволновой печи. Как только масло растает, добавьте 2 чашки миниатюрных маршмеллоу и микроволновую печь до растопления, помешивая каждые 30 секунд. Добавьте 3 стакана хрустящей рисовой каши и перемешайте до полного перемешивания.
-
Нажмите конфету в тонкий слой
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Выровняйте противень вощеной бумагой, и распылите бумагу с антипригарным разбрызгивателем. Вытереть горячую смесь злаков и зефира на противень. Распылите руки с антипригарным разбрызгивателем и начните вдавливать конфету в лист тонким слоем. Начните работать с края более короткой стороны листа. Смесь будет покрывать только примерно половину противня.
-
Поместите липких червей
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Расположив ближайшую к вам короткую сторону противня, разместите пару смолистых червей в дюйме от края. Поместите другую пару прямо внизу и повторяйте, пока у вас не появится червя, растянувшаяся на противне.
-
Катить конфеты вокруг червей
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Раскатайте смесь хлопьев один раз вокруг липких червей, плотно прижимая их к плотному рулону и склеивая края. Проще всего использовать край вощеной бумаги, чтобы помочь вам поднять конфету и избежать ее поломки или разрыва.
-
Отрежь булочку
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Возьмите большой острый нож и отрежьте свернутое бревно от остальной смеси конфет. Отложите его в сторону и повторите процедуру с червями / раскатыванием / нарезкой для оставшейся части зерновой смеси.
-
Нарезать суши ролл
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Используя большой острый нож, нарежьте бревна на 1-дюймовые раунды. Старайтесь не сильно давить, чтобы они сохраняли свою круглую форму. Если они деформированы, вы можете свернуть кусочки между руками, чтобы они снова закруглились.
-
Оберните Суши
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Нарежьте зеленые фруктовые рулетики на полоски высотой 1 дюйм и длиной около 3 дюймов. (В качестве альтернативы можно использовать зеленую фруктовую кожу или фруктовую кожу). Заверните каждый кусок суши в одну зеленую полосу, чтобы завершить роллы.
-
Приготовление рыбных суши
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Конфеты Суши не ограничиваются простыми роллами суши. Вы также можете приготовить суши "нигири" с рыбой. Чтобы сделать этот тип, повторите Шаг # 1, растопив 2 столовые ложки масла и 2 чашки мини-зефир, и добавив 3 чашки хрустящей рисовой каши.
Нажмите смесь хлопьев в подготовленный противень, но не нажимайте это так же тонко как прежде. Он должен быть толщиной около ¾ дюйма после того, как он вдавлен в противень. Разрежьте конфеты на прямоугольники примерно на ¾ дюйма на 1, 5 дюйма. Поместите конфетную рыбу (такую как шведская рыба) сверху каждого прямоугольника.
-
Обернуть рыбу
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Разрежьте зеленый фруктовый рулет на полоски размером примерно 1/2 дюйма на 2 дюйма. Оберните каждую рыбно-рисовую конфету зеленой полоской.
-
Добавьте Процветания и Украшения
(c) 2007 Элизабет ЛаБау, лицензированная для About.com
Ваши суши уже готовы и готовы к употреблению. Для действительно «подлинного» представления используйте сладкие замены для традиционных суши-аккомпанементов. Попробуйте подавать суши с шоколадным соусом (вместо соевого соуса), взбитыми сливками с зеленым оттенком или растопленным белым шоколадом (вместо васаби) и тонко нарезанной розовой конфетной рыбой (вместо маринованного имбиря).
Обратите внимание, что эти конфеты лучше всего есть в день их изготовления, так как упаковка фруктов становится липкой, если оставить на ночь. С другой стороны, вы можете подготовить их до последнего шага и завернуть их, как только вы будете готовы съесть их.
