Westend61 / Getty Images
Вы решили стать вегетарианцем или стать веганом, но что теперь? Если вы пытаетесь понять, каким должен быть ваш следующий шаг, эти быстрые советы помогут вам перейти на вегетарианство. Используйте эти 10 тактик, чтобы начать новую веганскую или вегетарианскую диету и образ жизни.
Преобразование любимых блюд
Многие блюда, которые вам уже нравятся, пригодны для удаления продуктов из мяса и животных. Например, пропустите фрикадельки из вашего любимого рецепта спагетти или замените его вегетарианским заменителем мяса, таким как GimmeLean. Скорее всего, многое из того, что вы уже едите, можно легко сделать вегетарианским.
Исследуйте новые растительные продукты
Попробуй дважды
Смотрите сейчас: 6 мифов о вегетарианской диете
Учиться, читать и говорить
Узнайте и прочитайте как можно больше о вегетарианском здоровье и продуктах питания. Знание - сила. Если вы знаете других вегетарианцев или веганов, попросите их советов или советов. У каждого будет что-то особенное в своем опыте становления вегетарианцем, но большинство людей более чем готовы дать небольшой совет и, вероятно, будут польщены тем, что вы обратились за помощью, чтобы стать вегетарианцем.
Получить новые кулинарные книги и простые рецепты
Найдите свой местный книжный магазин, чтобы найти отличную вегетарианскую кулинарную книгу, или найдите приложение или сайт с вегетарианскими рецептами. Ищите тот, который не только вам нравится, но и содержит множество рецептов, которые достаточно просты для повседневного использования.
Попробуйте новые рестораны
Проверьте свой район для ресторанов на основе растений. Вы сможете не только пообедать, не обыскивая меню для нескольких приемлемых вариантов, но и познакомиться с новыми блюдами и компонентами еды. Для традиционных ресторанов, которые часто имеют веганские или вегетарианские блюда, ищите китайские, индийские, ближневосточные и тайские рестораны. Попробуйте множество блюд и продуктов, которые они могут предложить.
Не готовьте отдельные блюда для семьи
Если вы единственный в своей семье, переходящий на вегетарианскую диету, вам не нужно готовить два отдельных приема пищи. Просто приготовьте мясо для блюд, таких как жаркое и паста, в отдельной кастрюле и добавьте в отдельную порцию непосредственно перед подачей на стол.
Сделайте здоровый выбор
Обязательно замените мясо здоровой пищей и придерживаться сбалансированной диеты. Если вы едите только картофель фри и сладкие веганские десерты, ваше здоровье пострадает, и вы захотите прибегнуть к своим прежним привычкам питания. Ешьте разнообразные цельные зерна, овощи и белки, такие как тофу или вегетарианские бургеры, чтобы оставаться сытыми и здоровыми.
Дай себе перерыв
Не бросайте полотенце, если не можете устоять перед этим гамбургером. Просто сделайте вдох и решите сделать лучше на следующем приеме пищи. Другая идея - позволить себе один день в неделю есть мясо. Если вам трудно придерживаться вегетарианской диеты, у вас гораздо больше шансов что-то упустить, если вы знаете, что можете побаловать себя в субботу или воскресенье. Если вы дадите себе передышку в краткосрочной перспективе, а не сдадитесь, это поможет вам стать вегетарианцем в долгосрочной перспективе.
Потерпи
Вы можете легко стать веганом за одну ночь, в то время как другие изо всех сил пытаются просто не употреблять красное мясо, когда становятся вегетарианцами. Все действительно разные, но будьте уверены, что со временем ваши тяги утихнут. Запоминание ваших целей и причин стать вегетарианцем или веганом поможет вам, когда вы захотите сдаться.
