Диана Рэттрей
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 8 штук (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 267 | Калории |
| 12g | Жир |
| 34g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 штук (8 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 267 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 6 г | 28% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 744 мг | 32% |
| Всего углеводов 34 г | 12% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 130 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Мед в этом кукурузном хлебе помогает хорошо подрумяниться в горячей духовке. Для более кукурузного хлеба нагрейте смазанную жиром кастрюлю в духовке перед добавлением жидкого теста. Кукурузный хлеб не слишком сладкий. Если вам нравится более сладкий кукурузный хлеб, добавьте от 1/4 до 1/2 чашки сахарного песка или коричневого сахара.
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана муки
- 1 1/4 чашки кукурузной муки с косточкой
- 2 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1 чайная ложка соли
- 3 больших яйца
- 1 стакан пахты
- 1/4 стакана растопленного масла (слегка охлажденного)
- 1/4 стакана меда
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 425 F / 220 C / Gas 7. Смажьте 9-дюймовую квадратную противень или разбрызгивайте противень для выпечки.
Смешайте муку, кукурузную муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в большой миске.
В другой миске взбейте яйца с пахтой, маслом и медом. Вылейте яичную смесь в сухую смесь и перемешайте, пока не смешано.
Немедленно распределите тесто в подготовленной сковороде и выпекайте в течение 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
Теги рецепта:
- Cornbread
- Гарнир
- южный
- падение
