sbossert / Getty Images
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: от 12 до 16 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 142 | Калории |
| 2g | Жир |
| 29g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 12 до 16 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 142 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 3% |
| Насыщенный жир 1 г | 3% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 176 мг | 8% |
| Всего углеводов 29 г | 11% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 46 мг | 4% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
«Я никогда не был большим поклонником выращивания медового торта, - говорит Джора Шимони, - поэтому в течение многих лет я делал яблочный пирог для Рош ха-Шана вместо традиционного медового пирога. Однако один год я экспериментировал и придумал этот рецепт Моим детям все это нравится, так что теперь мой яблочный пирог будет иметь компанию за праздничным столом."
Ингредиенты
- 2 столовые ложки растворимого кофе растворяют в 3/4 стакана горячей воды
- 1 чашка яблочного пюре
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 3/4 стакана меда
- 3 больших яйца
- 3 столовые ложки масла
- 2 1/4 чашки муки
- 2 чайные ложки корицы
- Разрыхлитель 3/4 чайной ложки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 325 F / 160 C. Смажьте форму для выпечки 9x13 или разбрызгивайте антипригарным разбрызгивателем.
Растворить кофе в горячей воде. Отложите, чтобы остыть.
Используя электрический миксер или венчик, смешайте яблочное пюре, коричневый сахар и мед, яйца и масло.
В отдельной миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель и пищевую соду.
В 3 чередующихся добавления добавьте смесь муки и кофе к влажным ингредиентам. Смешивайте после каждого добавления, пока тесто не станет однородным.
Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю. Выпекайте без крышки в течение 20-25 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотистым, и зубочистка или нож, вставленный в середину пирога, выйдут чистыми.
Теги рецепта:
- яблоко
- Десерт
- кошерный
- дни рождения
