Getty Images / Ирен К
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 24 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 354 | Калории |
| 17g | Жир |
| 48g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 24 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 354 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 9 г | 44% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 129 мг | 6% |
| Всего углеводов 48 г | 17% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 46 мг | 4% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сочетание насыщенного пирожного с глазурью сладкого и слегка терпкого сливочного сыра в этом рецепте не поддается восхитительному вкусу. Эти пирожные сорвались бы с тарелки при продаже выпечки! Добавьте их в лоток для печенья для развлечения или на праздники.
Вы можете сделать этот рецепт из смеси пирожных, если хотите, но попробуйте этот домашний рецепт для пирожных хотя бы один раз. Сочетание масла и растительного масла, как бы странно это ни звучало, делает пирожные жевательными, очень нежными и влажными. Кроме того, сочетание какао-порошка и растопленного шоколада делает пирожные бархатистыми и полными вкуса. По этим причинам в этих пирожных много ванили - ваниль действительно смягчает шоколадный вкус и добавляет прекрасную цветочную ноту.
Ингредиенты
- Для пирожных:
- 3/4 стакана масла
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 1/2 чашки полусладкой шоколадной стружки
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1 чашка упакованного коричневого сахара
- 1 1/4 чашки сахарного песка
- 4 яйца
- 1 столовая ложка ванили
- 1 чашка плюс 2 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- Для глазури:
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра (размягченный)
- 1/4 стакана масла (размягченного)
- 4 чашки сахарной пудры
- 2 чайные ложки ванили
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 350 F.
Распылите сковороду размером 13 x 9 дюймов с антипригарным спреем, содержащим муку, и отложите в сторону.
В большой кастрюле смешайте масло, масло, шоколадную стружку и какао-порошок. Расплавьте эту смесь на медленном огне до однородного состояния, периодически помешивая.
Добавьте коричневый сахар и сахар-песок и хорошо взбейте. Взбейте яйца до однородной массы, затем добавьте ваниль.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль к шоколадной смеси и хорошо перемешайте.
Ложка и распространение тесто в готовую кастрюлю. Выпекайте в течение 35–45 минут или пока пирожные не будут просто установлены и зубочистка, вставленная в центр, выходит с несколькими влажными крошками. Охладите пирожные полностью на решетке.
Когда пирожные остынут, сделайте глазурь. Смешайте сливочный сыр и масло в средней миске и хорошо взбейте.
Добавляйте сахарную пудру по 1 чашке за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
Добавьте ваниль.
Распространение глазури по охлажденным пирожным.
Теги рецепта:
- Домовые
- Десерт
- американский
- обратно в школу
