Диана Рэттрей
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 20 батончиков (20 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 228 | Калории |
| 15g | Жир |
| 22g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 20 батончиков (20 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 228 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего 15 г жира | 19% |
| Насыщенный жир 7 г | 36% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 50 мг | 2% |
| Всего углеводов 22 г | 8% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 88 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти батончики Hello Dolly, также известные как семислойные батончики, батончики из кокосовых снов или волшебные батончики, сделаны из комбинации полусладкого шоколада и чипсов из ириски. Название Hello Dolly является ссылкой на бродвейский мюзикл "Hello, Dolly!" который был популярным мюзиклом, когда эти бары были созданы в середине 1960-х годов. Бруски собраны в семь слоев, и они невероятно вкусные. Они собираются вместе, как по волшебству, потому что мороженное сгущенное молоко удерживает слои вместе.
Хотя это отличное удовольствие для праздников, вам не нужно особого повода, чтобы испечь их. Приготовление очень мало, так как это всего лишь вопрос наслаивания ингредиентов и высовывания их в духовку.
Вы можете немного изменить их, заменив чипсы из ириски на большее количество шоколадных чипсов, чипсов с арахисовым маслом, чипсов с ириской или чипсов из белого шоколада; или сделайте Дульсе де Лече с подслащенным сгущенным молоком и брызните это на барах для добавленного вкуса.
Ингредиенты
- 1/2 чашки несоленого масла
- 1 чашка крошки крекера Грэм, около 8 целых крекеров Грэм
- 1 чашка полусладкой шоколадной стружки
- 1 стаканчик ириски
- 1 чашка хлопья подслащенного кокоса
- 1 стакан грецких орехов, нарезанный
- 1 (15 унций) может подслащенное сгущенное молоко
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F. Слегка смажьте противень размером 13 x 9 дюймов.
Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Смешайте это с крошками крекера Грэм в миске и хорошо перемешайте. Распределите и равномерно похлопайте смесь крошки в нижней части противня.
Равномерно посыпьте полусладкие шоколадные чипсы на смесь крошки, затем равномерный слой чипсов из ириски, подслащенного кокосового ореха и, в завершение, измельченных грецких орехов.
Сбрызните сгущенное молоко равномерно по брускам, не помешивая, чтобы слои оставались неповрежденными.
Переложить в духовку и выпекать 25 минут.
Охладите сковороду на решетке, а затем нарежьте решеткой.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Приготовьте сгущенное молоко с сахаром, чтобы приготовить карамельный соус для этих батончиков. Чтобы приготовить карамель в мультиварке, поместите маленькое полотенце на дно мультиварки и поместите неоткрытую банку на полотенце (чтобы банка не испачкала мультиварку). Добавьте воду в мультиварку на глубину 1 дюйм над банкой. Накрыть кастрюлю и варить 2 часа. Уменьшите огонь до минимума и варите примерно на 4-5 часов дольше. В качестве альтернативы перенесите сгущенное молоко с сахаром в две небольшие банки для консервирования и плотно закройте крышками. Поместите их в мультиварку, залейте водой и варите 2 часа на высокой и 4-5 часов на низкой. Используя банки, вы можете увидеть цвет карамели. Вы можете хранить батончики при комнатной температуре в запечатанном контейнере до трех дней или в холодильнике.
Теги рецепта:
- печенье
- Десерт
- южный
- рождество
