Диана Рэттрей
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 408 | Калории |
| 25g | Жир |
| 28g | Углеводы |
| 18г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 408 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 14 г | 69% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 967 мг | 42% |
| Всего углеводов 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 3 г | 9% |
| Белок 18 г | |
| Кальций 442 мг | 34% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта легкая ветчинная запеканка - это еда в одном блюде. Сделанный из вареной ветчины, приготовленных спагетти, простого домашнего грибного соуса, сыра и приправ, этот вкусный рецепт понравится детям и взрослым.
Ингредиенты
- Спагетти 6 унций (нарезать на небольшие длины)
- 2 чашки ветчины (нарезанные кубиками)
- 3 столовые ложки масла
- Грибы от 4 до 6 унций (нарезанные)
- От 4 до 6 зеленых луковиц (тонко нарезанных)
- 4 столовые ложки универсальной муки
- 1 стакан куриного бульона
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки приправленной соли
- 1/4 чайной ложки приправленного чесноком перца (или другой смеси перцев)
- Необязательно: черточный кайенский или другой острый перец
- Соль или перец
- 1 чашка тертого сыра чеддер
Шаги, чтобы сделать это
Приготовьте спагетти в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке.
Слейте воду и промойте в горячей воде.
Смешайте с ветчиной в большой миске.
Нагреть масло на среднем огне; добавить нарезанные грибы. Готовьте, часто помешивая, пока грибы не станут мягкими. Затем добавьте зеленый лук.
Вмешайте муку до полного смешивания.
Постепенно добавьте куриный бульон и молоко.
Добавьте приправленную соль, перец и острый перец. Готовьте, постоянно помешивая, пока не загустеет. Попробуйте и добавьте больше соли и перца по мере необходимости.
Размешайте соус в смесь спагетти и ветчины; добавить сыр.
Выпекать при температуре 325 ° F в течение 25-30 минут, пока запеканка не станет пузырьковой и сыр не расплавится.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- чеддер
- основное блюдо
- южный
- падение
