Наташа Николсон / Getty Images
- Итого: 37 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 12 минут
- Выход: Служит 4
Это легкий куриный салат на гриле для приготовления. Используя часть заправки в качестве маринада, вы объединяете вкусы от начала до конца. Абсолютно вкусно и полезно для вас!
Ингредиенты
- 2 куриные грудки (без кожи, без костей)
- 1/2 стакана / 120 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока (сок 1 большого лимона)
- 2 чайные ложки / 10 мл дижонской горчицы
- 2 чайные ложки / 10 мл меда или чистого сиропа агавы
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл лукового порошка
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл высушенного тимьяна
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл соли
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл черного перца
- 4 стакана / 1 литр смешанной салатной зелени (вымытой)
Шаги, чтобы сделать это
Маринуйте
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, луковый порошок, тимьян, соль и черный перец в средней стеклянной или пластиковой миске.
Положите куриные грудки в закрывающийся пластиковый пакет. Полить 2 столовыми ложками заправки над ними. Оставьте оставшуюся повязку на потом. Убедитесь, что они хорошо покрыты. Запечатайте пакет и поместите в холодильник на 1-4 часа.
гриль
Разогреть гриль.
Поместите курицу на гриле и готовьте около 6-7 минут с каждой стороны или когда внутренняя температура в самой толстой части груди достигает 165 F.
Когда закончите, удалите из гриля и нарежьте тонкими полосками.
Подбросить курицу, салатную зелень и оставшуюся заправку.
Вершина с сыром фета и подачей.
Теги рецепта:
- фета
- салат
- южный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
