Выращивание томатилло в контейнерах

Легче выращивать, чем помидоры

Цветы томатилло. Керри Майклс

Выращивать томатилло в контейнерах на удивление легко, если у вас есть солнце, хорошая почва для горшков и очень большой горшок. Tomatillos не только вкусны и делают невероятную сальсу, но они также великолепны и экзотичны. Цветки довольно желтые, и когда плод томатилло появляется впервые, он выглядит как крошечный китайский фонарь: тонкий и полупрозрачный. В то время как томатилло требует подобного ухода за томатами, они гораздо более щадящие. Они довольно устойчивы к засухе и жаре и гораздо менее восприимчивы к болезням и грибкам.

Выбор садового горшка

Свежий томат. Керри Майклс

Tomatillos - большие, раскидистые растения. Им также нужно много воды. Чтобы получить наилучшие шансы на успех в выращивании томатилло, возьмите самый большой контейнер, какой только сможете, и наполните его качественной почвой.

Вы захотите использовать большой горшок, потому что чем больше почвогрунтов вы используете, тем лучше будет удержание влаги и тем счастливее растение. Вы можете использовать практически любой контейнер, который достаточно большой, чтобы вместить хотя бы кубический фут почвы, и в котором есть дренажные отверстия. Большой многоразовый продуктовый пакет или любой большой обычный цветочный горшок тоже подойдут. А выращивание томатилло в ящике для растений облегчает увлажнение растений.

Посадка томатилоса

Семенной Старт. Керри Майклс

Tomatillos легко начать с семян, но если вы живете в более холодном климате, рекомендуется высаживать семена в помещении примерно за четыре недели до последнего мороза. Таким образом, саженцы будут готовы отвердеть, а затем высаживаться, когда ночью станет не менее 50 градусов по Фаренгейту.

Условия выращивания для Tomatillos

Выращивание томатилло. Керри Майклс

Вам нужно сажать томатилло в месте, где под прямыми солнечными лучами должно быть не менее шести часов в день. Кроме того, эти растения растут от 4 до 5 футов, поэтому вам понадобится довольно большая площадь для их выращивания. Также рекомендуется ставить или загонять их, если вы не хотите, чтобы они растянулись. Вы можете использовать те же виды ставок, которые вы используете для помидоров.

Tomatillos - крупные и энергичные растения, поэтому им нужно много воды. Не забудьте положить их рядом с источником воды или убедитесь, что ваш шланг достигнет горшки, в противном случае вы будете нести много воды.

Сбор урожая Tomatillos

Корзина со спелым томатилло. Керри Майклс

Собирайте свои помидоры до того, как шелуха станет желтой. Сожмите фрукты и возьмите их, когда они почти наполнили шелуху, но прежде чем они стали такими большими, что взорвали куртку. Tomatillos в этот момент имеют насыщенный зеленый цвет.

Готовим с томатилло

Зеленая томатилло сальса. Керри Майклс

Как только вы собрали фрукты, когда вы будете готовы приготовить или высушить томатилло, вы снимаете шелуху и выбрасываете. На плодах остается очень липкий остаток, который нужно смыть холодной водой.