volkansengor / Getty Images
- Итого: 70 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 65 минут
- Выход: 6 порций
Если вы ищете рецепты конфет, приготовленные на День Святого Патрика, этот зеленый попкорн станет забавным, который понравится всем. Обязательно используйте легкий кукурузный сироп для этого зеленого рецепта попкорна. Более темный сироп может сделать попкорн желтеющим.
Этот зеленый рецепт попкорна по сути является карамельной кукурузой зеленого цвета. Этот зеленый попкорн также доставляет удовольствие на Рождество. Просто разделите сироп пополам и раскрасьте одну половину в красный, а вторую - в зеленый.
Ингредиенты
- 1/4 стакана масла
- 1/2 стакана твердого коричневого сахара
- 1/2 стакана легкого кукурузного сиропа
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- От 4 до 8 капель зеленого пищевого красителя
- 3 литра попкорна
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть духовку до 250 F.
Растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавьте сахар и легкий кукурузный сироп. Пусть это закипит. Когда сахар растворится, снимите карамельный сироп с огня.
Добавьте соль и пищевую соду. Сироп будет пузыриться. Позвольте этому немного успокоиться, шевелясь, затем добавьте зеленый пищевой краситель.
Начните с 4 до 5 капель. Размешайте это. Добавьте больше пищевого красителя, пока он не достигнет желаемого оттенка зеленого.
Поместите попкорн в большую миску. Вылейте зеленый карамельный сироп по попкорну. Бросок, чтобы покрыть попкорн хорошо.
Разделите попкорн между двумя желейными сковородками, покрытыми ковриками Silpat. Разложите зеленый попкорн в ровный слой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 45 минут, помешивая каждые 10 минут или около того.
Подавайте и наслаждайтесь немедленно или храните попкорн в герметичном контейнере.
Теги рецепта:
- карамель
- Десерт
- ирландцы
- рождество
