Ель
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: от 25 до 35 печенья
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 98 | Калории |
| 5g | Жир |
| 12g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 25 до 35 печенье | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1 г | 4% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 84 мг | 4% |
| Всего углеводов 12 г | 4% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 23 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт для печенья из виноградной патоки, или Moustokouloura, сделан с petimezi, подсластителем, который восходит к бронзовому веку. Купите это или сделайте это дома, чтобы создать эти восхитительные печенья, которые сделаны с оливковым маслом и без масла, яиц или молока.
Ингредиенты
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 стакана бренди
- 6 чашек универсальной муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 чашки виноградной патоки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотых гвоздик
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Растворить пищевую соду в бренди.
Ель
Взбейте вместе муку и разрыхлитель.
Ель
Смешайте масло, виноградную патоку и сахар в кастрюле. Хорошо перемешайте и варите несколько минут до полного перемешивания.
Ель
Переложите в миску и добавьте в смесь бренди, апельсиновый сок, корицу и гвоздику.
Ель
Медленно добавьте мучную смесь, перемешивая, чтобы получилось тесто для печенья.
Ель
Разогрейте духовку до 350 F / 175C.
Используя кусочки теста, покройте толстые печенья, около 1/2 дюйма, круглой или овальной формы.
Ель
Выложить на противни и выпекать около 20 минут. Время приготовления будет немного отличаться в зависимости от размера печенья.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Ель
Теги рецепта:
- печенье
- Десерт
- греческий
- Пасхальный
