Рецепт греческого виноградного патока (moustokouloura)

Ель

• Итого: 50 минут
• Приготовление: 30 минут
• Повар: 20 минут
• Выход: от 25 до 35 печенья

16 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
98	Калории
5g	Жир
12g	Углеводы
0г	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: от 25 до 35 печенье
Количество на порцию
Калории	98
% Дневная стоимость*
Всего жиров 5 г	6%
Насыщенный жир 1 г	4%
Холестерин 0 мг	0%
Натрий 84 мг	4%
Всего углеводов 12 г	4%
Клетчатка 0г	1%
Белок 0 г
Кальций 23 мг	2%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот рецепт для печенья из виноградной патоки, или Moustokouloura, сделан с petimezi, подсластителем, который восходит к бронзовому веку. Купите это или сделайте это дома, чтобы создать эти восхитительные печенья, которые сделаны с оливковым маслом и без масла, яиц или молока.

Ингредиенты

• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 стакана бренди
• 6 чашек универсальной муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 чашки виноградной патоки
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотых гвоздик

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.



Ель

Растворить пищевую соду в бренди.



Ель

Взбейте вместе муку и разрыхлитель.



Ель

Смешайте масло, виноградную патоку и сахар в кастрюле. Хорошо перемешайте и варите несколько минут до полного перемешивания.



Ель

Переложите в миску и добавьте в смесь бренди, апельсиновый сок, корицу и гвоздику.



Ель

Медленно добавьте мучную смесь, перемешивая, чтобы получилось тесто для печенья.



Ель

Разогрейте духовку до 350 F / 175C.

Используя кусочки теста, покройте толстые печенья, около 1/2 дюйма, круглой или овальной формы.



Ель

Выложить на противни и выпекать около 20 минут. Время приготовления будет немного отличаться в зависимости от размера печенья.



Ель

Служите и наслаждайтесь!



Ель

Теги рецепта:

• печенье
• Десерт
• греческий
• Пасхальный

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!