Картофель, естественно, не содержит глютена, всегда доступен, экономичен и всегда популярен.
-
Рецепт пирога ирландской овчарки без глютена
Рецепт пирога овчарки без глютена. Image 2014 © Тери Грус
По словам нашего британского и ирландского специалиста по продуктам питания Элейн Лемм, если вы используете ягненка для приготовления этого рецепта, его официально называют «пастушьи пироги». Если вы используете говядину, тогда назовите ее «пирог с начинкой».
-
Чесно-фаршированная картофельная кожура с вегетарианскими кусочками бекона
Лаури Паттерсон / Getty Images
Сырная Вегетарианская Картофельная Шкура с Вегетарианскими Беконами, от Jolinda Hackett, делает восхитительную, популярную партийную закуску и необычную сторону без клейковин для супов и салатов.
-
Сливочный картофельный суп без глютена
Фото © 2009 Тери Ли Грусс
В большой тарелке горячего и сливочного картофельного супа с луком-пореем есть что-то теплое и утешительное. Если вы избегаете молочных продуктов, а также глютена, используйте легкое кокосовое молоко и оливковое масло, чтобы заменить молоко и масло в этом простом рецепте.
-
Как сделать домашние картофельные чипсы
SW / EyeEm / Getty Images
Посмотрите это руководство от Молли Уотсон о том, как приготовить домашние картофельные чипсы - отличный рецепт, который можно подавать с сочными домашними гамбургерами.
-
Запеканка из картофеля и капусты
Запеканка из картофеля и капусты. Фото © Молли Уотсон
От рецепта Молли Уотсон в «Руководстве по местным продуктам» этот рецепт запеканки из картофеля и капусты представляет собой простое и экономичное блюдо из одной кастрюли. Обязательно используйте безглютеновую панчетту или бекон в этом рецепте и забудьте о чистке картофеля - вы сэкономите время и добавите питательные вещества в этот легкий семейный гарнир.
-
Сербский картофельный салат
© 2008 Барбара Ролек
Это руководство по восточноевропейской кулинарии объясняет, как сербам нравится картофельный салат с заправкой из масла и уксуса. Этот приготовленный салат - отличное дополнение к картофельным салатам, заправленным майонезом.
-
"Сладкий картофель
Элизабет ЛаБау
Это искусственный картофель - восхитительный рецепт конфет от Элизабет ЛаБау в «Руководстве по конфетам».
