Чеснок

Will Heap / Getty Images

• Итого: 115 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 100 минут
• Выход: обслуживает от 4 до 6

68 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
780	Калории
45g	Жир
9g	Углеводы
81g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Сервировки: подают от 4 до 6
Количество на порцию
Калории	780
% Дневная стоимость*
Всего жиров 45 г	58%
Насыщенный жир 12 г	59%
Холестерин 251 мг	84%
Натрий 1016 мг	44%
Всего углеводов 9 г	3%
Клетчатка 1 г	4%
Белок 81г
Кальций 95 мг	7%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Эта курица-гриль обладает фантастическим вкусом чеснока и лимона, дополненным смесью соленых руб. Восхитительная курица-гриль подойдет для любого случая.

Ингредиенты

• 1 3 1/2 до 4 фунтов / от 1, 6 до 1, 8 кг курицы
• 1 лимон (разрезать пополам)
• 1 головка чеснока (разрезать пополам)
• 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
• Для руб:
• 2 чайные ложки / 10 мл сладкой паприки
• 2 чайные ложки / 10 мл морской соли
• 1 чайная ложка / 5 мл молотого кориандра
• 1 чайная ложка / 5 мл молотого тмина
• 1 чайная ложка / 5 мл молотого имбиря
• 1 чайная ложка / 5 мл свежемолотого перца

Шаги, чтобы сделать это

Разогрейте гриль на сильном огне и приготовьте гриль.

Удалить жир, найденный в куриной полости.

Тщательно вымыть курицу внутри и снаружи.

Пятно куриное сухое.

Натрите половиной чеснока, а затем половиной лимона.

Примените немного втирать на курицу.

Поместите оставшийся лимон и чеснок в курицу.

Ферма курица.

Смажьте курицу снаружи маслом.

Добавить оставшуюся втираемую смесь.

Надежно положите курицу на вертел.

Готовьте курицу до тех пор, пока кожа не приобретет глубокий золотисто-коричневый цвет, и мясо не будет прожарено в течение примерно 1 1/4 - 1 1/2 часа. Внутренняя температура курицы должна составлять от 165 до 170 F / 75 градусов C.

Переложить курицу на большое блюдо и накрыть крышкой.

Дайте курице отдохнуть в течение пяти-семи минут до нарезки.

Теги рецепта:

• лимон
• основное блюдо
• южный
• пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!