Пол Поплис / Getty Images
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: от 4 до 5 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
362 | Калории |
17g | Жир |
12g | Углеводы |
40г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: от 4 до 5 порций. | |
Количество на порцию | |
Калории | 362 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 17 г | 21% |
Насыщенный жир 6 г | 32% |
Холестерин 120 мг | 40% |
Натрий 576 мг | 25% |
Всего углеводов 12 г | 4% |
Клетчатка 2 г | 6% |
Белок 40г | |
Кальций 109 мг | 8% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Вот простой и вкусный рецепт колбасы на завтрак. Вы можете уменьшить или увеличить количество хлопьев красного перца в зависимости от того, насколько острым вам нравится ваш завтрак.
Ингредиенты
- 1 фунт (450 г) постного говяжьего фарша
- Свинина 1/2 фунта (225 г)
- 2 столовые ложки (30 мл) свежего орегано, мелко нарезанного
- 1-2 зубчика чеснока, рубленый
- 1 чайная ложка (5 мл) семян фенхеля
- 1 чайная ложка (5 мл) сахара
- 1 чайная ложка (5 мл) морской соли
- 1/2 чайной ложки (2, 5 мл) хлопьев красного перца
- 1/2 чайной ложки (2, 5 мл) черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль на среднем огне.
В большой миске смешайте фарш с оставшимися ингредиентами.
Сформируйте в 4 - 5 дюймов шириной и 1 1/2 дюйма толщиной пирожки. Положите колбасные котлеты на слегка смазанную маслом решетку для гриля. Дайте готовить в течение 12–15 минут, поворачивая несколько раз в процессе приготовления. После приготовления (165 F в самой толстой части котлеты) снять с огня.
Их можно подавать вместе с яйцами и картофелем по-оладьи, раскрошить и использовать в запеканках, или положить на английский кекс, круассан или большое печенье вместе с яйцом и сыром, чтобы приготовить восхитительный бутерброд на завтрак.
Теги рецепта:
- колбаса
- Гарнир
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо