Георгий Царцианидис / Getty Images
Узери - это кулинарно-питьевое заведение, которое специализируется на подаче узо и восхитительных мезет (небольших блюд из пищи), которые сопровождают его. Вы можете превратить свой дом в подлинный греческий узери в несколько простых шагов.
Около
Узо - это восхитительный аромат со вкусом аниса, лакричный вкус, который легко снижается, но будьте осторожны, потому что это мощный напиток.
В бутылке узо - это прозрачная жидкость, но после добавления кубиков льда или воды она становится молочно-белой. Эксперты Узо говорят, что это потому, что масла узо растворимы в спирте, но не в воде. Безотносительно причины разбавление узо водой тонизирует вкус солодки, но это все еще наносит удар.
порция
Узо обычно подают в качестве аперитива, лимонада или послеобеденного напитка, но это также повод для друзей собираться вместе и наслаждаться хорошей компанией и беседой в любое время. Грекам, обслуживающим узо в ст. Его пьют медленно и всегда подают по крайней мере с одним мезе (небольшим блюдом из пищи) из-за его потенции.
Узо можно подавать прямо в рюмку или, как большинство из нас предпочитает, над льдом в старомодном или высоком стакане с кувшином воды для разбавления по вкусу. Узо также входит в состав нескольких коктейлей.
Начиная
Многие бренды греческого узо продаются по всему миру, от бутиковых брендов до крупных брендов, и у каждого есть свои поклонники. Они являются наиболее доступными и, как правило, являются доказательством от 80 до 90.
- Achaia ClaussAtheneeEpomMetaxaOuzo 12Perfect AA 63PlomariSamaraSamos PithagoraSans RivalTetteriTrace 7ЦанталиТырнаву
Стеклянная посуда
- Бокалы Highball Стаканы старомодныеТоматный салат и салат с сыром Фруктовые ломтики греческого сыра (особенно гравиера и фета) Ломтики огурцаОливкиТоматные ломтики
Подается горячим
- Запеченный картофель с лимономTyropitakia (маленькие пирожки с сыром) Шашлык из сувлаки (баранина, свинина, креветки, грибы, помидоры черри или другие на ваш выбор)
Коктейли
Выстрел узо можно налить в ледяной бокал и заправить апельсиновым соком или лимонадом.
TKO Shooter
- 1/3 унции текила 1/3 унции Kahlua1 / 3 унции узо
Подавать в рюмке.
Twister Shooter
- 1/3 унции узо1 / 3 унции водка1 / 3 унции вишневый бренди
Подавать в рюмке.
Vulcan Mind Probe Shooter
- 1 унция. узо1 унция ром
Подавать в бокале с пони.
Стрелок греческой революции
- 1/3 унции узо1 / 3 унции гренадин 1/3 унции Гальяно
Подавать в рюмке.
Греческий тигр
- 1 часть узо4 части апельсинового сока
Поместите 4 кубика льда в шейкер, встряхните и процедите в старомодный стакан. Добавить отжим лайма, украсить твист лаймом.
Греческий доктор
- 1 унция. узо1 унция водка 1/2 унции лимонный сок 1 унция апельсиновый сок
Смешайте с 4 кубиками льда, процедите в старомодный бокал и украсьте долькой апельсина.
Греческий вопрос разброса
- 1/2 унции узо1 / 2 унции белый крем де какао1 / 3 унции. кокосовый ром
Встряхните со льдом и налейте в каменное или старомодное стекло.
Жевательные конфеты
- 1 унция. Узодаш красного или синего сердечного (малина, синий Кюрасао) лимонада
Налейте узо и сердечный в бокал со льдом, залейте лимонадом.