Сабрина С. Бакш / Относительно BBQ, Inc.
- Итого: 29 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 14 минут
- Выход: служит: 6
Быстрый и простой рецепт приготовления гамбургеров с луком. Этот рецепт идеально подходит для еды в течение ночи, отъезда, игры или кулинарии.
Ингредиенты
- 2 фунта / 900 граммов говяжьего фарша (предпочтительно, филе или круглая)
- 1 пакет сухого лукового супа
- 1 столовая ложка / 15 миллилитров вустерширского соуса
- 1 столовая ложка / 15 миллилитров кетчупа (или томатной пасты)
- 1 чайная ложка / 5 миллилитров морской соли
- 6 булочек с гамбургером
- 6 ломтиков швейцарского сыра
- Для топинга:
- 1/2 стакана / 120 миллилитров майонеза
- 1 1/2 столовой ложки / 22, 5 миллилитров стейкового соуса
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте фарш с суповой смесью, вустерширским соусом, кетчупом (или томатным соусом) и солью.
Форма в 6 равных по размеру котлет.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Положите котлеты на гриль и готовьте в течение 6-7 минут с каждой стороны (или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов). В течение последней минуты или двух времени приготовления, поместите 1 ломтик швейцарского сыра на каждый пирожок.
Когда сыр расплавится и пирожки будут прожарены, снимите с огня и положите на противень или блюдо. Накрыть алюминиевой фольгой.
Чтобы приготовить бургер, просто смешайте майонез и соус для стейка, пока не перемешаете. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней после приготовления.
Соберите гамбургеры и добавьте майонезную смесь.
Подавать немедленно.
Теги рецепта:
- Помидор
- луковый бургер
- основное блюдо
- американский
