Ель
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 161 | Калории |
| 11g | Жир |
| 16g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 161 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 6 г | 32% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 799 мг | 35% |
| Всего углеводов 16 г | 6% |
| Клетчатка 4 г | 16% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 86 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Ароматные пюре из брюквы станут отличным гарниром к любому мясу или птице. Они вкусные с картошкой и ветчиной или жаркое в горшочке.
Брюква слаще своего близкого родственника, репы. Считается, что это древний помесь репы и капусты.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- От 2 до 3 фунтов брюквы
- 2 чайные ложки соли
- 1/3 стакана масла
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Очистить брюкву; разрезать на куски.
Ель
Положите кусочки в большую кастрюлю и залейте водой.
Ель
Добавьте 1 чайную ложку соли.
Ель
Довести до кипения; уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить около 25-30 минут или до готовности.
Слейте воду и дайте им высохнуть в дуршлаге или на сковороде с приоткрытой крышкой
Ель
Разотрите брюкву с маслом, 1 чайной ложкой соли и черным перцем.
Чаевые
- Упакуйте пюре из брюквы в пакеты для хранения в морозильной камере и отожмите как можно больше воздуха. Заморозить на срок до 12 месяцев. Разогреть замороженное пюре из брюквы в кастрюле на среднем огне. Готовьте, часто помешивая, пока брюква не станет горячей.
Теги рецепта:
- картофельное пюре
- Гарнир
- американский
- падение
