Ель
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
Этот рецепт тако был изобретен в 1970-х годах скандинавской матерью. Это быстро, легко, недорого и вкусно. Запишите: эти тако очень мягкие. Если вам нравится ваш острый тако, добавьте халапеньо или два и используйте горячую сальсу.
Эти тако сделаны из говяжьей смеси с сальсой и жареными бобами и порошком чили. Заполните хрустящие корочки тако сыром, листьями салата и сметаной. Конечно, вы можете добавить другие ингредиенты в этот рецепт. Попробуйте гуакамоле или нарезанный авокадо и домашний соус тако. Некоторые маринованные перцы халапеньо - отличное дополнение, если вы любите острый удар тако.
Подайте эти тако с небольшим количеством холодной популярности и пива, и возможно немного свежих фруктов.
Ингредиенты
- 1 фунт говяжий фарш
- 1 лук (нарезанный)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 (15 унций) консервированных бобов
- 1 (16 унций) баночка коренастой сальсы
- 1-2 столовые ложки порошка чили
- От 8 до 10 тако снарядов
- 1 1/2 чашки сыра чеддер (тертого)
- 1 чашка салата (тертый)
- 1/2 стакана сметаны
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 400 F.
В большой сковороде на среднем огне готовьте говяжий фарш с луком и чесноком, пока говядина не подрумянится, помешивая мясо. Слить хорошо.
Ель
Добавьте повторно обжаренные бобы, половину сальсы и порошок чили по вкусу в смесь из говядины. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Тем временем приготовьте оставшиеся ингредиенты.
Ель
Когда говяжья смесь острая, положите оболочки тако на противень и запекайте в течение 5–6 минут или в соответствии с указаниями на упаковке, пока они не станут хрустящими.
Ель
Чтобы собрать тако, поместите смесь говяжьего фарша в основание, затем добавьте сыр, салат, больше сальсы и сметаны.
Ель
Служите немедленно и наслаждайтесь!
Варианты рецептов
Итак, теперь, когда у вас есть стандартный базовый рецепт тако под поясом, почему бы не попробовать и оживить ваши тако с помощью забавных начинок? Ниже приведены некоторые вкусные предложения:
- Поменяйте традиционную сальсу на ананасовую сальсу, пико де галло или освежающую персиковую сальсу. Добавьте к нашему простому гуакамоле немного вкусного и питательного аромата. Если вы ищете дополнительный ароматизатор для ваших тако, попробуйте дополнить их с острым соусом. Фрэнк Red Hot, Cholula и Tapatío - это отличные готовые варианты для тако. Но, если вы ищете что-то более домашнее, попробуйте этот мексиканский рецепт острого соуса. Yum! Для немного более сердечной еды с более земным ароматом, попробуйте добавить жареные, нарезанные кубиками портобелло. Если вы служите вегетарианцам, вы можете заменить говяжий фарш на портобелло, а также приготовить отличный вегетарианский вариант для ваших гостей.
Теги рецепта:
- чеддер
- тако с говяжьим фаршем
- ужин
- Tex-mex
